-
Masopustní vepřovina
V receptech našich babiček Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomenou historii masopustu a přidají recept na vepřovinu.
-
Zelňačka
Pro masojídky i vegetariány.
-
Makový kringel
Slovo kringel u nás znají především v pekárnách a cukrárnách, jinak zatím příliš nezdomácnělo. Jde o moučník, který pochází z Estonska, ale peče se i v jiných zemích.
-
Nejlepší vepřový sulc je od babičky z rodiny Lenky Odvárkové z Rotavy, je masový a chuťově dokonalý
Lenka Odvárková dělá svému muži a celé rodině vepřový sulc podle své tchyně, která ho měla od své maminky.
-
Jak bychom si správně měli otřít ústa po jídle? Na banketech 50x za večer, šokuje Ladislav Špaček
Masopustní veselí je v plném proudu a asi nikomu se po dobře vypečeném bůčku, klobáse nebo guláši nevyhnou mastná ústa. Jak si je správně otřít poradí Ladislav Špaček.
-
Není jelito jako jelito. Chutná v tenkém i tlustém střevě, s žemlí i kroupami
K masopustu patří zabíjačky a s nimi spojená ochutnávka zabijačkových produktů. Někdo si nejvíc pochutná na tlačence, jiný neodmítne jelito. Ale není jelito jako jelito.
-
Masopustní preclíčky
V povídání o kuchyních našich babiček Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomenou masopustní tanec o vrkoč a přidají recept na preclíčky.
-
Králičí stehna s uzeným
Kombinace, která nezklame.
-
Gulášek s okurkou a paprikou. Využijete i lák
Tento guláš by se mohl jmenovat „čína po staročesku“, jde o recept starý víc jak 60 let. V té době nebyla ještě zdaleka čínská kuchyně tolik známá a populární.
-
Masopustní koblížky
Do předvelikonočního postního období je sice ještě daleko, ale ve spoustě obcí už si řekli hurá, masopust a vypustili maškary!
-
Masopustní kaldoun
Čím víc toho lidé na tučný čtvrtek snědli, tím víc se po celý rok měli těšit zdraví, říkalo se v dobách našich babiček.
-
Domácí tlačenka
Spousta lidí tlačenku miluje a běžně si ji kupuje, ale dobrá tlačenka se dá snadno udělat i doma, stačí jen vědět, jak na to.
-
Špenátové palačinky s kuřecím masem. Odborníci špenát označují za nejdůležitější superpotravinu
Od doby, kdy špenát propagoval Pepek námořník, uběhlo hodně času. Přesto stále platí, že tato zelenina patří mezi přírodní stravu s nejvyšším množstvím živin.
-
Masopustní masové knedle
V masopustně laděných receptech se dozvíme, jak se v dobách našich babiček v tento čas bavili řezníci a jak připravit masové knedle.
-
Nastavovaná kaše
V případě filmových trháků a seriálů to nezní moc slibně, ale na talíři – to je jiná!
-
Hermelín s pestem ve slanině
Sýry jsou skvělým způsobem, jak do těla dostat bílkoviny a vápník. Takový plísňový sýr kulatého tvaru se výborně servíruje, když víme, jak se k němu zachovat.
-
Kynutý věnec na štymberk
V receptech našich babiček si připomeneme vesnickou masopustní zábavu zvanou štymberk. Ten vrcholil tancovačkou, na které se podával kynutý věnec.
-
Brynzové taštičky
Zase jeden pozdrav ze Slovenska.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.