-
Drbáky z Pošumaví
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření nás tentokrát zavedou do pošumavských kuchyní, kde se před sto lety z brambor vařily drbáky.
-
Špenátové hřebeny
Podávejte teplé nebo studené, jak je libo.
-
Trhané vepřové v pita chlebu s grilovaným halloumi
Popadnout do ruky plněný pita chléb a pochutnat si... Jakou náplň ale zvolit? Pokud jste masoví, zkuste někdy zkombinovat trhané vepřové s grilovaným sýrem halloumi.
-
Hovězí na pivě s klobáskou podle receptu z Plzeňska
V receptech našich babiček zavítáme na Plzeňsko a tak nás čeká recept na pivě: Hovězí na pivě s klobáskou.
-
Jahodový krém
Příjemný letní moučník.
-
Salát a nápoj z denivky plavé
Roste sama úplně bez péče a krášlí každou zahradu, kde se objeví. Možná jí také přezdíváte lilie, protože má podobné květy, je to ale trvalka jménem denivka plavá.
-
3 recepty na borůvkové knedlíky – klasické venkovské, tvarohové se žahourem a chlastací
Borůvky jsou prevencí proti očním poruchám, zlepšují náladu, léčí bolístky v ústech a hodí se pro diabetiky. Proč si z nich tedy nepřipravit typickou sladkou dobrotu?
-
Housková křenová omáčka podle receptu z Chebska
Prázdninové recepty našich babiček nás zavedou do kraje knedlíků na Chebsko, a ke knedlíkům připravíme houskovou křenovou omáčkou.
-
Salát letní
S kouskem pečiva poslouží jako lehké letní jídlo.
-
Pomerančová zálivka na salát z polníčku
Stává se mi skoro každý rok o prázdninách, že se doma najde nějaký zapomenutý pomeranč, protože se mezitím všichni cpeme jahodami, třešněmi, meruňkami a broskvemi.
-
U bazénu i při grilování osvěží 150 odstínů růžového vína
K letním dnům patří růžové víno. Pije se zpravidla mladé a dobře chlazené. Hodí se ke grilu, drůbeži, rybám, zelenině i moučníkům. Které jsou vhodné odrůdy?
-
Na pomezí sladkosti a kyselosti. Dobrota ze švestek od Danuše Novotné má snadný recept
Ke skvělému dezertu stačí málo, třeba hutný piškot, sladko-kyselé ovoce a drobenka navrch. Své o tom ví i Danuše Novotná z Roudnice nad Labem.
-
Chodský rýpl
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření cestují po kuchyních sousedních i vzdálených regionů. Tentokrát nás zavedou na Chodsko, kde se pekl z brambor a mouky rýpl.
-
Jahodový koláč s ricottou
Místo ricotty můžete použít měkký tvaroh.
-
Letní nepečený dort
Všechno sladké, letní, ovocné má právě teď svoji sezónu. Proto se můžeme směle pustit do přípravy dortu, který se místo pečení dává chladit do ledničky.
-
Třešňové bochníčky. Inspirace z Rakouska
Bublanina je asi nejznámější moučník, který z třešní připravujeme. Z Rakouska pak pochází Třešňové bochníčky, které možná neznáte, ale určitě vyzkoušíte.
-
Jehněčí na seně podle receptu z Pokrušnohoří
Dalším regionem, který navštívíme, je Podkrušnohoří. Vladimíru Jakouběovou a Jaroslava Hořeního tam zaujala příprava jídel na seně.
-
Chřestová polévka
Využijeme i dřevnaté konce a vodu z vaření chřestu.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor


Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.