-
Pohanková polévka s uzeným masem
Suroviny: 200 g vařeného uzeného masa, 200 g pohanky, lžíce sádla, 1 cibule, pepř, sůl.
-
Mrkev jako čabajka
Suroviny: 4 velké mrkve, 2 vejce, sůl, koření podle chuti, máslo a libovolné množství sezónní zeleniny ( hrášek, paprika, rajčata, zelí apod.).
-
Fazolové recepty
Fazolová omáčka na těstoviny a na pizzu a salát z barevných fazolí z Apetýtu s Věrou Hotařovou 30. srpna.
-
Finské kuličky
podle paní Aleny z Chodova
-
Rajčatový salát
Potřebujete: 0,5kg rajčat, 1 červenou cibuli, 1 zelenou papriku, 200g tatarské omáčky
-
Lilky jako předkrm
Suroviny: 2 lilky, 1 větší rajče, půl cibule, 1 stroužek česneku, půl kelímku kysané smetany, olej, petrželka, sůl.
-
Langoše jednohubky
Suroviny: 1 bílý jogurt, polohrubá mouka, sůl, jedlá soda, olej, česnek, kečup, strouhaný sýr.
-
Sladké bramboráčky se švestkami
Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou 29. srpna.
-
Kuřecí prsíčka v arašídovém kabátku
podle paní Aleny z Chodova
-
Kuličky s ořechy a čokoládou
Suroviny: 150 g sýra mascarpone (můžeme nahradit neochucenou lučinou), 130-150 g cukru moučky, 150 g vlašských ořechů, 2 lžíce kvalitního kakaa, čokoládová rýže ne...
-
Římské kuře
Suroviny: 4 kuřecí stehna, 2 lžíce sádla, 4-5 dkg dobré slaniny, 4-5 dkg šunky, 3-4 rajčata, česnek, majoránka, sůl, pepř, 2 dl bílého vína.
-
Tažené koblihy ze Zámečníkovic mlýna ve Čkyni
podle Ing. Václava Malovického – vlastivědného gastronomického etnografa a spisovatele
-
Tuňák na cibuli
Suroviny: 4 porce tuňáka, 1-2 cibule, 2 rajčata, olej, pepř, sůl.
-
Buřty v marinádě
Suroviny: 1/2 kg špekáčků nebo buřtů, 2 velké cibule, 3 velké sterilizované okurky, 3 lžíce oleje, 3 lžíce kečupu, 3 lžíce worcesteru, 1 lžíci plnotučné hořčice, 2 ...
-
Cuketový nákyp
Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou 26. srpna.
-
Kedlubnový guláš s paprikovou klobásou
podle paní Dany z Chotíkova
-
Tzatziky
Potřebujete:okurky, česnek, tvaroh, zakysanou smetanu, koření Tzatziky, sůl
-
Hruškový salát
Suroviny: 4 pěkné hrušky, hrst salátu roketa nebo rukola, kousek parmazánu, citrónová šťáva, 2-3 lžíce oleje z vlašských ořechů (prodejny zdravé výživy, e-shop), ml...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 930
- 931
- 932
- 933
- 934
- 935
- 936
- 937
- 938
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.