-
Buchta více chutí 3/1/2009
-
Rozhlas u plotny - 23.3. (Nasi Goreng)
David Pulman je šéfkuchařem snad jediné pražské indonéské restaurace. Uvařili jsme si s ním proto typické jídlo z této exotické země.
-
Pavel Karas uvařil tymiánovou polévku a cukety s kuřecím...
Na vlnách Českého rozhlasu Region doplul až k vám do kuchyně moderátor počasí v České televizi Pavel Karas. Přijal pozvání Nadi Konvalinkové a Patrika Rozehnala do ...
-
Staročeské menu
Recepty k 29. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař Václav Frič
-
Rozhlas u plotny - 20.3. (Risotto Milanem)
Šéfkuchař David Anger nám připravil ještě jeden recept. Také na risotto. Tentokrát ale na pravé, milánské.
-
Rozhlas u plotny - 20.3. (Risotto s bílým chřestem a parmezánem)
David Anger je zástupcem šéfkuchaře v pražské restauraci, která nedávno obhájila ohodnocení jednou moc významnou hvězdičkou. Tu první získala v loňském roce a byla ...
-
Rozhlas u plotny - 19.3. (Quiche lorraine)
Vladimír Strnad je majitelem pražské restaurace, která právě získala prestižní ocenění. Upekl nám poměrně jednoduchý recept na tradiční francouzský pokrm, čili lotr...
-
Rozhlas u plotny - 18.3. (Potatis gratäng, Jablečný dezert)
Eva Frederiksson se kdysi provdala do Švédska. Uvařili jsme si s ní proto jídla pro tuto zemi typická.
-
Celerovo-mrkvová pomazánka s česnekem
podle lektorky vaření Heleny Jůzové
-
Rozhlas u plotny - 17.3. (Spaghetti aglio olio peperoncino)
S Danielem Cahelem jsme si povídali o právě odtajněných výsledcích bodování nejlepších pražských restaurací. Zbyl ale i čas na přípravu velmi jednoduchého receptu n...
-
Vepřové na pórku 21.3.2009 (z knihy: Helena Rytířová: Nedělní...
-
Rozhlas u plotny - 16.3. (Zapečené těstoviny)
Lea Slámová je již tradičním hostem u "rozhlasové plotny". Protože jsem se bavili o zapékaných pokrmech, jejichž obliba stoupá, připravila si pro nás jeden takový r...
-
Pochoutky s Marií Tomsovou
Do kuchyně si Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal pozvali bývalou hlasatelku Marii Tomsovou. Vařit s ní budou masové jídlo, protože je "masová". S Maruškou navíc by...
-
Španělské TAPAS
Recepty k 28. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař Pavel Pospíšil a Ondřej Giňa.
-
Rozhlas u plotny - 13.3. (Jednoduchý jablkový koláč)
Eva Filipová je autorkou několika kuchařek. Tentokrát jsme nevařili maso, ale pekli koláč. Je jednoduchý a z ovoce, které je u nás dostupné takřka každoročně, tedy ...
-
Rozhlas u plotny - 12.3. (Hovězí steak ve slaninovém kabátku)
Daniel Rajnoch pochází ze starého hospodského rodu. Zůstal rodinné tradici věrný, jenom vyměnil rodné Beskydy za Prahu. Je duší oblíbeného pražského podniku. Právě ...
-
Rozhlas u plotny - 11.3. (Zelenina se sýrem neboli Matar alu...
Náš dnešní host Martin Lamač je odborník na vegetariánskou indickou kuchyni. Vaří ji v jedné pražské restauraci.
-
Rozhlas u plotny - 10.3. (Candát se šťouchanými bramborami a...
Miroslav Kalina je šéfkuchařem pětihvězdičkového pražského hotelu, který nedávno jako jediný mimo Francii získal prestižní ocenění Comité de France.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 934
- 935
- 936
- 937
- 938
- 939
- 940
- 941
- 942
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.