-
Se šípkovou nebo se zelím?
Recepty k 23. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař Václav Frič
-
Rozhlas u plotny - 6.2. (Červené zelí se zajímavým knedlíkem)
Jan Všetečka, zástupce šéfkuchaře jedné pražské restaurace se před nedávnem vrátil z prestižní kuchařské soutěže Bocuse d'Or. Možná, že právě odsud si přivezl recep...
-
Zapečené brambory 7.2.2009
-
Rozhlas u plotny - 5.2. (Jehněčí lýtko s dýňovou kaší a soté...
Radek Hasman je šéfkuchařem v pražské restauraci, která má italského majitele i italský styl. Připravili jsme si s ním jehněčí lýtko, podle kterého v tomto období v...
-
Rozhlas u plotny - 4.2. (Dršťková polévka)
Vladimír Tolar je šéfkuchařem v jedné pražské pivovarské restauraci. Mezi labužníky se šušká, že se tam vaří dobrá drštková polévka. A právě na té si s naším hostem...
-
Rozhlas u plotny - 3.2. (Terina z kachních foie gras)
Jan Punčochář je šéfkuchař špičkové pražské restaurace. Nedávno zde byla pořádána neobvyklá akce, speciální týden s maďarskými husími játry, tedy fois gras. Náš hos...
-
Rozhlas u plotny - 2.2. (La Ribollita)
Flemming Laugesen pochází z Dánska, ale delší dobu už žije v Praze a zabývá se dovozem italských vín a lahůdek. Nám připravil jednoduchý recept na italskou tradiční...
-
Pochoutky s Pepou Dvořákem
Do naší rozhlasové kuchyně zavítal herec a oblíbený komik Pepa Dvořák. Sám moc často nevaří, proto mu pomohli Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal. Na jeho objednávk...
-
Pokrmy z masa a mořských plodů tak, jak je neznáte
Recepty k 22. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař Jaroslav Zahálka
-
Rozhlas u plotny - 30.1. (Koblihy)
Jitka Rákosníková je šéfredaktorkou kulinářského časopisu. Nevěnuje se jenom tvorbě tohoto magazínu, ale také dobře a ráda vaří a mimo jiné vydala také několik kuch...
-
Rozhlas u plotny - 29.1. (Pangasius v mandlovo - kokosovém...
Milan Palička je především vášnivý rybář. Na rozdíl od svých kolegů ryby nejenom loví, ale také je dovede skvěle připravovat. V konzumaci ryb, mořských i sladkovodn...
-
Rozhlas u plotny - 28.1. (Vločkové karbanátky)
Petr Fousek je oblíbeným šéfkuchařem v jedné podnikové jídelně. Nebývá zvykem, aby "závodky" či školní jídelny byly oblíbené, spíše opak je pravdou. Náš host však d...
-
Kuřecí prsíčka plněná špenátem 31.1.2009
-
Rozhlas u plotny - 27.1. (Bramborové gnocchi s lososem,...
Tomáš Bruha je nejlepším sommeliérem České republiky. Mistrovský titul získal v závěru loňského roku na Trophé Bohemia sekt 2008. A protože k dobrému vínu patří tak...
-
Rozhlas u plotny - 26.1. (Olivový chlebíček)
Lenka Světová nám připravila jako prémii ještě jeden recept z Olivové kuchařky.
-
Rozhlas u plotny - 26.1. (Lilek a la Jean)
Lenka Světová je odbornicí na olivový olej, který se ve stále větší míře pro své blahodárné účinky na zdraví stává součástí i české kuchyně. Společně s Jarmilou Tep...
-
Pochoutky s Ladislavem Županičem
Do Pochoutkové kuchyně na Regionu zavítal herec, zpěvák, gentleman a skvělý vypravěč Ladislav Županič. Nadě Konvalinkové a Patriku Rozehnalovi slíbil, že je naučí n...
-
Pokrmy z hovězího masa
Recepty k 21. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař Václav Frič
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 937
- 938
- 939
- 940
- 941
- 942
- 943
- 944
- 945
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.