Recepty

Suroviny: 2 hlávkové zelí, cibule, sůl, kmín, pepř, 2 jablka, ocet, škvarky, sádlo, hladká mouka.

Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou 5. srpna.

podle paní Marcely

Suroviny: 4 kotlety, deci světlého piva, 2-3 lžíce hořčice (podle chuti), 2 lžíce jemné strouhanky, trochu vegety, sůl, kousek sádla.

Potřebujete: 2kg hub, 1kg cibule, 1kg paprik, může být zelí nebo i květák Lák: 2l vody, 1/2l octa, 40dkg cukru, 5 bobkových listů, 6 kuliček Nového koření, 6 kulič...

Suroviny: 100g kakaa, 250g másla, 2 žloutky, 120g mletého cukru, vanilka, piškoty, šlehačka, granko, rum.

Recept z Apetýtu s Danou Lipovskou 4. srpna.

podle paní Mirky

Suroviny: 4 kuřecí stehna, na marinádu: 1,5 dl červeného vína, 2 lžíce ostrého kečupu, lžíce medu, 2-3 stroužky česneku, trochu dobromysli nebo bazalky, sůl.

Potřebujete: růžovky, strouhanka, hladká mouka, vejce Náplň: cibule, máslo, šunkový salám, sýr, sůl, pepř, vejce

Suroviny: 400g libového vepřového, 1 větší cibule, 3 hrsti kopřivových listů, 3 stroužky česneku, 4 lžíce oleje, 2 dcl piva, půl lžičky mletého zázvoru a sladké pa...

Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou 3. srpna.

podle Josefa Jaroše, šéfkuchaře z Lázeňského domu v Konstantinových Lázních

Suroviny: 1 kg pěkného bůčku, čtvrt litr bílého vína, mletý pepř, sůl.

Potřebujete: Nálev: 1l vody, necelá 1/8l octa, lžička soli, 5dkg cukru

Recept z Apetýtu s Danou Lipovskou 2. srpna.

podle paní Marie z Plzně

Suroviny: 100 g olomouckých tvarůžků, 2 lžíce másla, 2 lžíce měkkého tvarohu, 1 cibule nebo 2-3 jarní cibulky s natí, mletá sladká paprika, případně trošku pálivé ...