Recepty

Potřebujete:porce kapra (filety nebo podkovy), plnotučná hořčice, cibule, citrónová šťáva, sůl, mouka, grilovací koření, kmín, červená paprika

Suroviny: Na 4 porce: 1 cibule, 5 lžic oleje, plechovka loupaných rajčat, 4 snítky bazalky, sůl, pepř, 250g špaget, 4 kuřecí řízky, 2 vejce, 2 lžíce mléka, 2 lžíce ...

podle paní Aleny z Chodova u Karlových Varů

Recept na dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Suroviny: 300 g vepřové kýty na plátky, 340 g konzervovaných kousků ananasu, 1 menší cibule nadrobno nasekaná, 2 větší mandarinky (nebo pomeranč), 1 citrón, 2 lžíc...

Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou v pondělí 5. prosince.

podle Iva Růžičky z plzeňského Švejk restaurantu

Recept na dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Tentokrát jsme se u vaření boršče i trochu protáhli. To proto, že hostem Nadi Konvalinkové a Patrika Rozehnala byla cvičitelka aerobiku Hana Kynychová.

podle Václava Malovického – vlastivědného gastronomického etnografa, spisovatele

Počítáte i vy s tím, že se na vašem štědrovečerním stole objeví tradiční vánoční kapr? Nebo byste raději jinou rybu upravenou naopak zcela netradičně? Nabízíme jede...

Potřebujete:sušené švestky, rozinky, ořechy vlašské i burské, perník, třtinový cukr nebo med

Suroviny: 1 hrneček celého máku, 2 hrnečky polohrubé mouky, 1 hrneček mléka, 1 hrneček oleje, 2 hrnečky cukru krystal , 3 vejce. Na ozdobu jahodový džem a šlehačka.

Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou v pátek 2. prosince.

podle Kamily Nývltové

Recept na dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Potřebujete:1l silného ovocného čaje, 3 hvězdičky badyánu, kousek skořice, trošku hřebíčku, citrusové plody, jablko, 3dcl červeného punče, 3dcl rumu, cukr

Suroviny: 500 g kysaného zelí, 200 g bílých fazolí, 400 g libového syrového bůčku, 2 cibule, 20 g vepřového sádla, bobkový list, pár zrnek jalovce, sůl, pepř, cukr.