Recepty

Suroviny: 4 kuřecí stehna, 2 lžíce sádla, 4-5 dkg dobré slaniny, 4-5 dkg šunky, 3-4 rajčata, česnek, majoránka, sůl, pepř, 2 dl bílého vína.

podle Ing. Václava Malovického – vlastivědného gastronomického etnografa a spisovatele

Suroviny: 4 porce tuňáka, 1-2 cibule, 2 rajčata, olej, pepř, sůl.

Suroviny: 1/2 kg špekáčků nebo buřtů, 2 velké cibule, 3 velké sterilizované okurky, 3 lžíce oleje, 3 lžíce kečupu, 3 lžíce worcesteru, 1 lžíci plnotučné hořčice, 2 ...

Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou 26. srpna.

podle paní Dany z Chotíkova

Potřebujete:okurky, česnek, tvaroh, zakysanou smetanu, koření Tzatziky, sůl

Suroviny: 4 pěkné hrušky, hrst salátu roketa nebo rukola, kousek parmazánu, citrónová šťáva, 2-3 lžíce oleje z vlašských ořechů (prodejny zdravé výživy, e-shop), ml...

Suroviny: 3/4 kg vepřových kotlet, sůl, pepř, 5 vajec, 15 dkg strouhaného sýra, kečup, hořčice, 3 stroužky česneku, majoránka, olej.

Recept z Apetýtu s Danou Lipovskou 25. srpna.

podle paní Mirky

Potřebujete:balíček špaget, čerstvou bazalku, olej, piniové oříšky, čerstvý listový špenát,slanina, česnek, parmezán

Suroviny: 2 lžíce másla, 2 lžíce oleje, 1 menší cibule, kousek celeru a 1 malá mrkev, 4-5 rajčat, petrželka, bobkový list, sůl a pepř.

Suroviny: 1. den - 1 kg vepřových řízků, 1 bílý jogurt, 2 lžíce solamylu, 2 vejce a sůl. 2. den - strouhanka a olej.

Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou 24. srpna.

podle Michala Haase z restaurace Hamrovka v Dobřívě

Suroviny: 5-6 malinkých cukín, půl vaničky tvarohu, asi půl nakrájeného rohlíku nebo kousek bílé veky, 1 stroužek česneku, 1 žloutek, pepř, dobromysl, sůl, kousek p...

Suroviny: 80 dkg čínského zelí, 10 dkg očištěných žampionů, 2 dkg másla, 3 dcl mléka, 1 vejce, 10 dkg nastrouhaného sýra, sůl, petrželovou nať, tuk a strouhanku.