Recepty

podle paní Mirky

Recept na dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Suroviny: 4 plátky ze zadního hovězího, 5 dkg slaniny, 4 menší nakládané okurky, 1 cibule, 2 lžíce sádla, 1 lžíce obyčejné plnotučné hořčice, lžíce hl. mouky, sůl, ...

Potřebujete:1kg nastrouhaných jablek, ½ lžičky pálivé papriky, 1 lžička sladké papriky, 1 lžička zázvoru, 6 stroužků česneku na plátky, 1 velká cibule, 3 lžíce rozi...

Suroviny: Zelenina: kilo brambor, kilo okurek, kilo rajčat a půl kila žampiónů. Směs na zapékání: 250ml netučného jogurtu, 3 lžíce oleje, česnek, 1 lžíce hladké mou...

Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou 14. září.

podle Václava Pacha z Pivovarského dvora v Plzni-Černicích

Recept na dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Suroviny: 1 kuře, 250 ml šlehačky, 200-250 g eidamu, 3-4 stroužky česneku, kousek másla.

Potřebujete:¾ kg jablek, 20 dkg cukru, skořice, šťáva z 1 citrónu, 1 l vody 2 vanilkové pudinky, piškoty

Suroviny: 450g mraženého listového těsta, 750g kyselých jablek, 1 balíček rozinek, trocha rumu, 100g nasekaných lískových oříšků, 2 balíčky vanilkového cukru, lžičk...

Recept z Apetýtu s Věrou Hotařovou 13. září.

podle paní Margity z Plané

Recept na dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Suroviny: 200 g předního hovězího masa, 1 liberecký nebo dietní párek, 1 červená řepa, čtvrt hlávky bílého zelí, 1 cibule, 1 mrkev, asi 4 lžíce másla, 2 lžíce hl.mo...

Potřebujete:Těsto: 40dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 Hera, 7 lžic mléka, 1 vejce Náplň: 1kg jablek, skořice, 2 vanilkové cukry, 8 lžic cukru, 2 vanilkov...

Suroviny: 5 vajec, 1 sklenička zavináčů, 100g majonézy, 2dc sladké smetany, plnotučná hořčice, sůl a moučkový cukr.

podle paní Dany ze Spáleného Poříčí