Recepty

Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou 30. září.

podle pana Petra ze Štychu u Dobřan

Recept na dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Suroviny: Na marinádu: olivový olej, trochu tymiánu a anýzu, hořčice, kečup, sojová omáčka, na kolečka nakrájená cibule, kuřecí plátky, tuk na smažení.

Potřebujete:3kg jablek, 1kg cukru krystal, 20dkg čokolády na vaření, 20dkg kakaa

Recept z Apetýtu s Danou Lipovskou 29. září.

podle paní Mirky Kuntzmannové

podle paní Mirky Kuntzmannové

Recept pro dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Suroviny: 35 dkg phr. mouky s 1 práškem do perníku a 1 práškem do pečiva, 30 dkg cukru pudru (méně), 2 vejce, 1 a půl dl oleje, 1 celý kefír, 2 lžíce skořice, asi 6...

Suroviny: 350g vařených brambor, 80g hladké mouky, mouku na podsypání válu, čtvrt lžičky soli, máslo, moučkový cukr, mletý mák.

Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou 28. září.

od kuchaře Michala Haase z restaurace Hamrovka Dobřív

Recept na dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Potřebujete:1/2kg hladké mouky, 25dkg bílého tuku (Iva,Omega), 250ml šlehačky, 3 oloupaná jablka, skořice, cukr

Suroviny: Rýže, kysané zelí, mleté maso, mletá sladká i pálivá paprika, česnek, grilovací koření, pepř, sůl, smetana na vaření nebo šlehačka, trochu tuku.

Suroviny: 2 stroužky česneku, 1 cibule, 1 pórek, 1 svazek zeleného chřestu, 4 lžíce olivového oleje, 300g rýže, litr drůbežího vývaru, 4 banány, 2 hrsti malých rajč...

podle Aleny z Chodova