Recepty

Suroviny: 6 řízků, 2 rohlíky, 2 dl mléka, 1 cibule, 40 dkg žampiónů, 20 dkg šunky, 15 dkg strouhaného sýra, sůl, pepř, majoránka, vejce, olej

Suroviny: 1 balení ovesných vloček, slanina nebo špek, cibule, 30 dkg nastrouhaného měkkého salámu

Těsto: 250 g Hery, 250 g strouhané mrkve, 250 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, povidla

Suroviny: 1 celé kuře rozporcované na menší kousky, 5 lžic oleje, 2 lžíce octa, 750 ml vody, 3 – 4 lžíce sojové omáčky, 3 lžíce cukru krupice, 1 lžička zázvoru, 1/2...

Suroviny: 1 kg vepřové panenky nebo kuřecích prsou, olej na smažení

Podle Václava Malovického – vlastivědného gurmánského etnografa, spisovatele

Džuveč je jedno z typických tradičních bulharských jídel. Jeho kouzlo tkví v tom, že se dá připravit na nejrůznější způsoby a pokud máme všechny suroviny nachystané...

Potřebujete:8 velkých brambor, ½ celeru, 20dkg klobásy, 1 cibule, 250ml smetany na šlehání, tvrdý sýr na posypání, kousek sádla, sůl, pepř, Čubrica (koření na klobá...

Suroviny: 100g neloupaných umletých mandlí, 20g nakrájených loupaných mandlí, 140g moučkového cukru, 80g hořké čokolády, 30g másla, 100g nakrájeného kandovaného ovo...

Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou v pátek 10. února.

podle paní Jarky z Plzně

Recept pro dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Potřebujete:1 velký celer, 20dkg vařeného uzeného masa, 2 vejce, hořčice, 2dkg másla, vývar z kostí nebo masox, sůl

Suroviny: 4 kuřecí řízky, 150g mouky, špetka muškátového oříšku, půl lžičky pepře, půlku sušeného česneku rozdrceného, lžičku steakového koření, lžička sladké papri...

podle paní Mirky

Recept pro dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Potřebujete:1 středně velký celer, 1 malá majonéza, 1 bílý jogurt nebo zakysaná smetana, sůl, pepř, citronová šťáva, 4 vařená vejce, olivy nebo rajče na ozdobení, ...

Suroviny: 350g těstovin, lžička soli, 2 lžíce rostlinného oleje, 250g kompotovaného ovoce bez nálevu, tuk na vymazání, uvařený puding (1/2 l mléka, 60g cukru, 1 van...