Recepty

Recept pro dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Do rozhlasové kuchyně se tentokrát přihnal herec, zpěvák a moderátor Martin Dejdar. Nechal si uvařit své milované škubánky s mákem.

Víte, co je to sabráž? A máte alespoň tušení, ve kterém oboru lidské činnosti figuruje? Fakt, že sabráž je mimo jiné i námětem Dobrůtek, vám napoví, že jde o něco, ...

Potřebujete:1 králíka, 100g slaniny, 4 stroužky česneku, 2 větší cibule, sůl, 1/2 lžičky pepře, větší špetku ostré papriky nebo chilli koření, 1 lžíci octa, 1 lžíci...

Suroviny: 4 vepřové kotlety, 100g brynzy, stroužek česneku, 3 lžíce rostlinného oleje, sůl, pepř, 3 lžíce zelených vypeckovaných oliv.

Další masopustní recept, který zazněl v Apetýtu s Marcelou Vandrovou v pátek 17. února.

podle paní Miloslavy z Chodova

Recept pro dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Potřebujete:zadní stehna králíka, česnek, sůl, strouhanka, mouka, vejce, olej nebo sádlo na smažení, pivo, petrželka

Suroviny: Cuketa, brambory, rajčata, cibule, točený salám, máslo, pepř, sůl, pikantnější koření.

Masopustní recept od babičky Janečkárových, který zazněl v Apetýtu s Blankou Kovandovou ve čtvrtek 16. února.

podle paní Mirky

Recept pro dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Potřebujete: králíka, 2 -3 cibule,kmín, sůl, pepř Marináda: 2dcl oleje, plnotučná hořčice, 1 lžička sladké papriky, 3 stroužky česneku

Suroviny: 500 g vepřového masa, 250 g šunkového salámu, 3 vejce, 3 lžíce hořčice, tlučený zelený pepř, špetka cayenského pepře, 1 lžička majoránky, 2 stroužky čes...

Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou ve středu 13. února.

podle Romana Kareše z hotelu U zeleného stromu v Nepomuku

Recept pro dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.