Recepty

Recept na dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Potřebujete:1l silného ovocného čaje, 3 hvězdičky badyánu, kousek skořice, trošku hřebíčku, citrusové plody, jablko, 3dcl červeného punče, 3dcl rumu, cukr

Suroviny: 500 g kysaného zelí, 200 g bílých fazolí, 400 g libového syrového bůčku, 2 cibule, 20 g vepřového sádla, bobkový list, pár zrnek jalovce, sůl, pepř, cukr.

Recept z Apetýtu s Danou Lipovskou ve čtvrtek 1. prosince.

podle paní Mirky

Recept na dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Potřebujete:1/2kg krupky (lámanky nebo perličky), 1 hrnek sušených hub, sůl, česnek, majoránka, sádlo

Suroviny: 400g špaget, 1 kysaná smetana, 150g rokfóru nebo nivy, 200g eidamu, 200g žampionů, 300g brokolice, cibule, 1 cuketa, 2 rajčata, 1 paprika, 5 stroužků čes...

Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou ve středu 30. listopadu.

Recepty na polevy, které zazněly v Apetýtu s Marcelou Vandrovou v pátek 25. listopadu.

podle Josefa Jaroše, šéfkuchaře z Lázeňského domu v Konstantinových Lázních

Recept na dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Potřebujete: 2,5 hrnku hladké mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 2 lžíce rozehřátého másla, 2 lžíce rozehřátého medu, ½ lžičky tlučeného anýzu, ½ lžičky mleté skoři...

Suroviny: Velký balík dětských nebo cukrářských piškotů, 2 pomazánková másla, 2 smetany ke šlehání, moučkový cukr, káva, kakao a rum.

Recept z Apetýtu s Danou Lipovskou v úterý 29. listopadu.

podle paní Jiřiny

Recept na dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Potřebujete:1kg hladké mouky, 70dkg hery, 12,5dkg medu, 10dkg cukru moučky, 5 žloutků, kůra z 1 citrónu, 1,5dkg sody, 2 vanilkové cukry, 1 sáček skořice, 2 lžičky p...