-
Hruškový salát
Suroviny: 4 pěkné hrušky, hrst salátu roketa nebo rukola, kousek parmazánu, citrónová šťáva, 2-3 lžíce oleje z vlašských ořechů (prodejny zdravé výživy, e-shop), ml...
-
Písecká kotleta
Suroviny: 3/4 kg vepřových kotlet, sůl, pepř, 5 vajec, 15 dkg strouhaného sýra, kečup, hořčice, 3 stroužky česneku, majoránka, olej.
-
Krupicové noky s omáčkou z ostružin a borůvek
Recept z Apetýtu s Danou Lipovskou 25. srpna.
-
Dušené vepřové maso po selsku
podle paní Mirky
-
Bazalkové pesto se špagetami a listovým špenátem
Potřebujete:balíček špaget, čerstvou bazalku, olej, piniové oříšky, čerstvý listový špenát,slanina, česnek, parmezán
-
Sugo – jednoduchá omáčka k těstovinám
Suroviny: 2 lžíce másla, 2 lžíce oleje, 1 menší cibule, kousek celeru a 1 malá mrkev, 4-5 rajčat, petrželka, bobkový list, sůl a pepř.
-
Divně obalené řízky
Suroviny: 1. den - 1 kg vepřových řízků, 1 bílý jogurt, 2 lžíce solamylu, 2 vejce a sůl. 2. den - strouhanka a olej.
-
Zapečené broskve
Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou 24. srpna.
-
Lesnické dukátky
podle Michala Haase z restaurace Hamrovka v Dobřívě
-
Cukínky plněné tvarohem
Suroviny: 5-6 malinkých cukín, půl vaničky tvarohu, asi půl nakrájeného rohlíku nebo kousek bílé veky, 1 stroužek česneku, 1 žloutek, pepř, dobromysl, sůl, kousek p...
-
Zapečené čínské zelí
Suroviny: 80 dkg čínského zelí, 10 dkg očištěných žampionů, 2 dkg másla, 3 dcl mléka, 1 vejce, 10 dkg nastrouhaného sýra, sůl, petrželovou nať, tuk a strouhanku.
-
Jablečné recepty
Jablečná omáčka a jablková povidla pečená v troubě z Apetýtu s Věrou Hotařovou 23. srpna.
-
Vepřové na liškách
podle paní Marie ze Starého Lázu
-
Špagety po syrakuském způsobu
Suroviny: Asi 300 g špaget, 1 menší lilek, 3-4 rajčata, 1 zelená paprika, 2 stroužky česneku, hrstka černých oliv, lžička kaparů, bazalka, pepř, sůl, 3 lžíce olivov...
-
Vylepšené topinky
Suroviny: 150g šunky, 150g eidamu, 4 vejce, 4 stroužky česneku (může být i česneková pasta), olej, pepř, sůl, podle chuti trochu grilovaní koření, starší chleba.
-
Drobenkový tvarohový koláč s ovocem
Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou 22. srpna.
-
Kuřecí roládky s vínem
podle paní Aleny z Chodova
-
Kuřecí salát s pekingským zelím
Suroviny: 200 g pečeného kuřecího masa, půl menšího pekingského (čínského) zelí, 1 jablko, 1 rajče, 50 g šunky, pepř, sladká mletá paprika, citrónová šťáva, olej, s...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 929
- 930
- 931
- 932
- 933
- 934
- 935
- 936
- 937
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.