Recepty

Pastinák můžeme i smažit… Suroviny a postup: Pastinák omyjeme a krátce povaříme, teprve pak oškrábeme a nakrájíme na plátky. Z mléka a hladké mouky uděláme hustš...

Plzeňský kapr recept podle Václava Pacha, šéfkuchaře z Pivovarského dvora Plzeň-Černice

Nebojte se kombinovat… Suroviny a postup: Nastrouháme čtvrt kg očištěného pastináku, přistrouháme k němu stejné množství syrových brambor, přidáme 1 vejce, 3-4 lž...

Potřebujete:2 lžíce medu 60g Hery nebo másla (nechat předem rozehřát) 2 rozkvedlaná celá vejce 400g hladké mouky 140g moučkového cukru 1 lžička jedlé sody 1 lžičk...

V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept. Recepty jsou k poslechu v audio archivu pořadu a v textové podobě na těchto strán...

Koňakové špičky recept podle paní Jiřiny ze Žluticka Suroviny: 180g moučkového cukru 120g másla 200g dětských piškotů 2 lžíce kakaa 4 lžíce rumu Na krém: má...

Pastinák poslouží i na syrovo… Suroviny a postup: Očistíme 2 střední pastináky a najemno je nastrouháme, přidáme 2 na drobné kousky nakrájená jablka (podle chuti ...

2kg syrových brambor, 800g točeného salámu, 12 vajec natvrdo, 3 balení zakysané smetany, 1 šlehačka, mletý pepř a sůl. Brambory, točený salám i vejce nakrájíme na k...

Medové koleno recept podle paní Aleny z Chodova u Karlových Varů Suroviny: 1 velké vepřové koleno 1 cibule 2 malé mrkve 1 menší petržel 1/4středního celeru s...

Začněte opatrně – s menším množstvím Suroviny a postup: Nadrobno nasekáme 3 stroužky česneku, nakrájíme 1 menší pastinák a s několika natrhanými lístky bazalky os...

Slavnostní kuře na závěr… Suroviny a postup: 600 g kuřecích prsíček rozkrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme, na každý řízek dáme hranolek hermelínu a lž...

Je čas pórku… Suroviny a postup: 2 kuřecí řízky naložíme přes noc do bílého jogurtu s kari. Druhý den na pánvi rozehřejeme trochu oleje, vhodíme na něj nakrájeno...

Svatomartinské víno, ano, budeme se věnovat tomuto lahodnému moku. Chcete-li se tedy dozvědět, jaká byla úroda a jaká pravidla platí při pití mladého vína, určitě s...

Recept ke 107. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.

V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept. Recepty jsou k poslechu v audio archivu pořadu a v textové podobě na těchto strán...

Ořechový závin z pohankové mouky recept podle paní Mirky Suroviny: Na těsto: 150 g pohankové mouky trochu hrubé pšeničné mouky 250–300 ml vroucí vody špetk...

Už vás omrzely kombinace s eidamem? Zkuste nivu… Suroviny a postup: 1 kg brambor oloupeme a nakrájíme na větší kusy nebo silnější plátky, kterými vyložíme vymaště...

V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept. Recepty jsou k poslechu v audio archivu pořadu a v textové podobě na těchto strán...