Recepty

recept podle paní Anety Benediktové

recept podle paní Anety Benediktové

Pastinák skoro jako chřest… Suroviny a postup: V osolené vodě uvaříme půl kapusty, asi šest rajčat a 1-2 snítky petrželky. Přecedíme, budeme potřebovat jen vývar,...

Další salátová variace… Suroviny a postup: Pastinák oškrábeme, najemno nastrouháme, přidáme oloupaná, hrubě nastrouhaná jablka (doporučený poměr - 2 díly pastinák...

Objevení nového jídla znamená pro lidské štěstí více než objevení nové hvězdy, řekl známý francouzský chuťový specialista Jean Savarin žijící na přelomu 18. a 19. s...

Recept ke 108. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.

Zajímavá příloha nebo vegetariánské jídlo… Suroviny a postup: Omytý a oškrábaný pastinák rozkrájíme na stejně velké kousky, udusíme na másle do měkka, propasíruje...

recept podle paní Mirky

recept podle paní Anny ze Sokolova

Pastinák můžeme i smažit… Suroviny a postup: Pastinák omyjeme a krátce povaříme, teprve pak oškrábeme a nakrájíme na plátky. Z mléka a hladké mouky uděláme hustš...

Plzeňský kapr recept podle Václava Pacha, šéfkuchaře z Pivovarského dvora Plzeň-Černice

Nebojte se kombinovat… Suroviny a postup: Nastrouháme čtvrt kg očištěného pastináku, přistrouháme k němu stejné množství syrových brambor, přidáme 1 vejce, 3-4 lž...

Potřebujete:2 lžíce medu 60g Hery nebo másla (nechat předem rozehřát) 2 rozkvedlaná celá vejce 400g hladké mouky 140g moučkového cukru 1 lžička jedlé sody 1 lžičk...

V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept. Recepty jsou k poslechu v audio archivu pořadu a v textové podobě na těchto strán...

Koňakové špičky recept podle paní Jiřiny ze Žluticka Suroviny: 180g moučkového cukru 120g másla 200g dětských piškotů 2 lžíce kakaa 4 lžíce rumu Na krém: má...

Pastinák poslouží i na syrovo… Suroviny a postup: Očistíme 2 střední pastináky a najemno je nastrouháme, přidáme 2 na drobné kousky nakrájená jablka (podle chuti ...

2kg syrových brambor, 800g točeného salámu, 12 vajec natvrdo, 3 balení zakysané smetany, 1 šlehačka, mletý pepř a sůl. Brambory, točený salám i vejce nakrájíme na k...

Medové koleno recept podle paní Aleny z Chodova u Karlových Varů Suroviny: 1 velké vepřové koleno 1 cibule 2 malé mrkve 1 menší petržel 1/4středního celeru s...