Recepty

V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept. Recepty jsou k poslechu v audio archivu pořadu a v textové podobě na těchto strán...

podle paní Jiřiny z Luk u Žlutic

podle paní Libuše

Suroviny: 0,5 kg fazolí, 15-20 dkg světlé tlačenky, 1 menší cibule, rajče, vejce, petrželka, 4 stroužky česneku, hořčice, olej, ocet, pepř, sůl.

Suroviny: Těsto: osminka másla, 50g mletých mandlí, 1 lžíce prášku do pečiva, 50g škrobové moučky, 4 vejce, 50g mouky, 150g hořké čokolády a sůl. 200g meruňkové mar...

V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept. Recepty jsou k poslechu v audio archivu pořadu a v textové podobě na těchto strán...

podle paní Mirky

Suroviny: 20dkg fazolí, 10dkg uzeného bůčku, 15dkg zeleninové směsi, 3-4 brambory, 4-5 rajčat, cuketa, bujón, petrželka, česnek, směs divokého koření, sůl.

Potřebujete:1 kg polohrubé mouky1,5 kg kysaného zelí /vymačkat a nakrájet/0,5 kg sádlasůlbalíček kmínubalíček oregana

Suroviny. 4 bílky, 280g krystalového cukru, 150g vlašských ořechů a trocha polohrubé mouky. Čokoládový krém: 125 ml mléka, 75 g krystalového cukru, půlka sáčku van...

podle Iva Růžičky, šéfkuchaře z plzeňského Švejk restaurantu

Potřebujete: 2 přední vepřová kolena 2-3 větší cibule 1 větší česnek 1/2l černého piva 11/2 sklenice nebo 1kg kysaného zelí 1 lžíce cukru Trochu soli Trochu kmínu

Suroviny: hrnek tmavých fazolí, cibule, paprika, česnek, chilli nebo feferonka, worcester, sůl.

Suroviny: 500g polohrubé mouky, 80g másla, 2 vejce, 3 lžíce moučkového cukru, 250ml mléka, 1 droždí, špetka soli, skořicový cukr a nahrubo nasekané ořechy.

podle paní Hanky z Chebu

Suroviny: 250 gramů fazolí, 2 lžíce tuku, 1 velká cibule, hladká mouka, uzený bůček nebo kus klobásy, 1 balení rajského protlaku, česnek, mletá paprika – sladká, sůl.

Potřebujete: Půl balíčku listového těsta 3 lžíce kečupu 2 stroužky česneku 1 hrnek nastrouhané nivy 2 hrnky pokrájeného kysaného zelí

Suroviny: 350g hladké mouky, 150g moučkového cukru, 180g hery nebo másla, 70g nastrouhaných vlašských ořechů, 1 celé vejce, 1 žloutek, 1 lžíce kakaa.