-
Havířský bigus
Pro recept jsme se v sobotních Dobrůtkách tentokrát vydali do Harendy U Barborky. Ta se nachází v areálu Hornického muzea v Ostravě-Petřkovicích, a tak není divu, ...
-
Domácí skořicové sušenky
Recept ke 103. a 104. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.
-
Kočičí výkřik
750g vepřového masa, 1 cibule, 80g másla nebo nějakého rostlinného tuku, sůl, kmín, kůra z jednoho citrónu, zázvor a ocet, 250ml kysané smetany, lžíce mouky a ho...
-
Ryba zapečená s rajčaty
Při pátku – ryba… Suroviny a postup: Půl kg filé nebo pangase upravíme na plátky, zakápneme citronem a osolíme. Zapékací misku vymažeme máslem, naskládáme tam och...
-
Pestrý salát
Pro vyznavače syrových rajčat… Suroviny a postup: Na jednotlivé misky klademe ve vrstvách natrhaný hlávkový nebo ledový salát, plátky nebo čtvrtky rajčat, plátky ...
-
Rajčata na vece
Rychlovka pro návštěvu… Suroviny a postup: 1 máslo utřeme se sardelovou pastou, skoro celé dvě veky nakrájíme na plátky, potřeme sardelovým máslem, poklademe plát...
-
Bábovka z jablek
Potřebujete:18dkg cukru krupice 3 vejce 18dkg polohrubé mouky ½ prášku do pečiva 18dkg rozpuštěného tuku (máslo) 4 velká jablka Skořice Posekané vlašské ořechy
-
Rajčata se slaninou
Ještě jednou rajčata na pánvi… Suroviny a postup: Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, na něj dáme tenké plátky slaniny (asi 10 dkg) a opečeme, pak přidáme dvě vě...
-
Ředkvičkové kopečky
20-30 ředkviček, 8 lžic majonézy, 4 vejce natvrdo, stroužek česneku, hlávka salátu, 1 jarní cibulka, sůl a pepř. Ředkvičky nakrájíme na velmi jemné plátky, vejce ol...
-
Švédská pánev
Možná, že to ve Švédsku ani neznají … Suroviny a postup: Asi čtvrt kg měkkého salámu nakrájíme na drobné kostičky. 4 vajíčka rozmícháme s 2-3 lžícemi mléka, osolíme...
-
Řezy se sušenkami
Nápad s červenou čepičkou… Suroviny a postup: Upečeme normální piškot na plechu. Ve 2 dl mléka rozmícháme 1 a půl vanil. pudinku a zavaříme do dalších 2 dl mléka....
-
Žravé řezy
Název zní nelibě, ale řezy úspěšně cestují republikou… Suroviny: Těsto: 250 g cukru, 150 g hladké mouky, 5 vajec, 5 lžic horké vody, půl prášku do pečiva. Náplň: 1 ...
-
Tvarůžková pomazánka
Máte rádi tvarůžky? Pak právě pro vás máme speciální recept na tvarůžkovou pomazánku připravovanou za tepla. Jde o rodinný recept a protože jsme jej sami nejdříve v...
-
Rösti
750g brambor, 50g uzené slaniny, 1 menší cibule, 8 lžic husího sádla nebo olivového oleje, čerstvě namletý pepř a sůl. Brambory umyjeme a ve slané vodě uvaříme do ...
-
Slaný cibulový koláč a sladký drobenkový koláč s tvarohem
V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept. Recepty jsou k poslechu v audio archivu pořadu a v textové podobě na těchto strán...
-
Tvarohové řezy se sněhem
Tvaroh nezklame… Suroviny a postup: Na vále zpracujeme těsto z 20 dkg mouky, 8 dkg cukru, 14 dkg tuku – např. Hera nebo Stella a dvou žloutků. Vyválíme, přeneseme...
-
Kančí guláš s jeřabinami
V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept. Recepty jsou k poslechu v audio archivu pořadu a v textové podobě na těchto strán...
-
Řezy bez cukru
I diabetici rádi mlsají… Suroviny a postup: 125 g tuku utřeme se 100 g sorbitu, vešleháme 2 žloutky a asi 2 lžíce mléka. Prosijeme 120 g polohrubé mouky se lžičko...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 984
- 985
- 986
- 987
- 988
- 989
- 990
- 991
- 992
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.