Recepty

V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept. Recepty jsou k poslechu v audio archivu pořadu a v textové podobě na těchto strán...

podle paní Miluše z Pocínovic

podle paní Miluše z Pocínovic

Dobrý tip i na Silvestra… Suroviny a postup: Hermelín, 1 cibule, světlé pivo, olej, 2 malé nakládané chilli papričky, 1 lžička balzamikového octa, 5 černých oliv,...

Na těsto: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 vejce, 3 lžíce rostlinného oleje, 2 lžičky prášku do pečiva, půl hrnku vlažného mléka a sůl. Na náplň: 2 měkké tvarohy, 2 vejce...

podle paní Blanky z Podbořan

Suroviny a postup: Oloupané brambory vaříme v osolené vodě. Před dovařením přidáme nakrájený pórek, už jen lehce povaříme. Slijeme vodu, promícháme, podáváme. Svato...

Rolls royce mezi utopenci… Suroviny a postup: Svaříme 1 l octa a 1 l vody, přimícháme 1-2 lžíce cukru, asi 2 lžičky soli, 10 pepřů celých, 4 nová koření, 8-10 bob...

Nekonečné jsou chuťové variace… Suroviny a postup: Oloupané špekáčky nakrojíme, promažeme hořčicí a proložíme proužky cibule, zelené papriky a bobkovým listem. Na...

Během svátečních dnů jistě budou mnozí z nás chtít uctít naše blízké a známé něčím trochu výjimečným, tedy i jídlem, které nemíváme na stole každý den. Srnčí kýta s...

Recept ke 111. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.

V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept. Recepty jsou k poslechu v audio archivu pořadu a v textové podobě na těchto strán...

Podle paní Mirky

Kombinace chutí… Suroviny a postup: 15 buřtů sloupneme a podélně asi do 2/3 nařízneme. Řez vytřeme hořčicí a vložíme plátek okurky. Na druhé straně uděláme krátké...

podle paní Květy z Rakovníka

Pivo se hodí i potom… Suroviny a postup: Nejdřív svaříme láhev černého piva s 1-2 bobkovými listy, pepřem, solí a špetkou chilli. Na kolečka nakrájíme cibuli a vk...

Suroviny: 1,5 kg kapra, 200g kořenové zeleniny, 1 cibuli, 50g másla, bobkový list, pepř, nové koření, tymián, sůl, 250ml černého piva, hrst sušených švestek, hrst t...

podle šéfkuchaře Václava Pacha