Recepty

Recept ke 107. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.

V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept. Recepty jsou k poslechu v audio archivu pořadu a v textové podobě na těchto strán...

Ořechový závin z pohankové mouky recept podle paní Mirky Suroviny: Na těsto: 150 g pohankové mouky trochu hrubé pšeničné mouky 250–300 ml vroucí vody špetk...

Už vás omrzely kombinace s eidamem? Zkuste nivu… Suroviny a postup: 1 kg brambor oloupeme a nakrájíme na větší kusy nebo silnější plátky, kterými vyložíme vymaště...

V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept. Recepty jsou k poslechu v audio archivu pořadu a v textové podobě na těchto strán...

Vydatnější jídlo… Suroviny a postup: 400 g kuřecích řízků rozkrájíme na menší kousky (2-3 na porci), jemně naklepeme, osolíme a z jedné strany obalíme v hladké mo...

Suroviny: Srnčí hřbet, směs barevných pepřů, 100g anglické slaniny, 250g jedlých kaštanů uvařených a oloupaných, sádlo na opečení, 1 lžíce polohrubé mouky a 2 deci ...

Myslivecká roštěná v alobalu recept podle paní Hanky z Chebu Suroviny: 600g roštěnce 80g slaniny sůl a pepř 150g žampionů nebo čerstvých hub 80g jeřabinkového...

Suroviny a postup: 3 kuřecí řízky nakrájíme na nudličky. Na pánev dáme olej, do něj dáme prolisovaný česnek a zahříváme. Když se olej rozpálí, přidáme nakrájené mas...

Suroviny: 400g špaget, 1 lžíce oleje a sůl. Na omáčku: 100g upečených a oloupaných kaštanů, půl deci bílého vína, 1 cibulka s natí, 1 lžíce olivového oleje, 3 strou...

V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept. Recepty jsou k poslechu v audio archivu pořadu a v textové podobě na těchto strán...

Bramboríza recept podle paní Hanky z Karlových Varů Suroviny: 4 středně velké brambory 1 menší cibule 1 rajče 1 menší paprika 1 kyselá okurkasůl pepř česnek ...

Zelníky z jáhel recept podle Josefa Jaroše z lázeňského domu v Konstantinových Lázních Suroviny: 150g kysaného zelí 150g rostlinného másla 300g vařených jáhel...

Ještě nikdo nespočítal kuřecí variace.. Suroviny a postup: Na rozehřátém oleji osmahneme na nudličky nakrájených 100 g šunky a na menší kousky rozkrájená 4 kuřecí p...

Tvarohové řezy recept podle paní Miloslavy z Chodova Suroviny: 1/2kg polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 heru 1 zakysanou smetanu (bílý jogurt) na náplň: ...

Když není mnoho času… Suroviny a postup: Kuřecí plátky z prsou jemně naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme kremžskou hořčicí. Po obou stranách opečeme na rozehřá...

Tady se nešetří peníze, kalorie ani „linie“ Suroviny a postup: Těsto zpracujeme ze 400 g hl. mouky, 250 g hery a 250 ml šlehačky, přidáme špetičku soli, dobře pr...

Tradiční postup… Suroviny a postup: Utřeme 15 dkg měkkého másla a 6 dkg cukru, přidáme citrónovou kůru a 2 žloutky. Do 250 ml vlahého mléka nadrobíme 3-4 dkg drož...