-
Jablečné palačinky
Suroviny: Půl litr mléka, 2-3 vejce, lžíce cukru, špetka soli, lžička mleté skořice, asi čtvrt kg nahrubo strouhaných jablek (2-3 kusy) a polohrubá mouka podle potř...
-
Losos se zeleninou a olivami
Suroviny: 4 plátky lososa, 200g fazolových lusků, 6 malých koktailových rajčátek, pár černých oliv, konzerva sardelových oček, citron, bazalka, sůl, nahrubo pomletý...
-
Brokolicová polévka
podle paní Miloslavy z Chodova
-
„Volák“ s čočkou nebo zeleninou
Suroviny: Vajíčka, čočka nebo mražená zelenina a brambory, sůl, trochu tuku.
-
Císařské králičí maso
Potřebujete:Vykostěného a na kousky nakrájeného králíka, Sůl, Česnek, Cibuli, Šunku, Sýr cihla, Olej nebo sádlo
-
Falešné bramborové placky
Suroviny: 500ml mléka, 1 vejce, 4 lžíce hladké mouky, sůl, hlavička česneku, majoránka, 1 větší mrkev, 1 petržel, 1 celer a olej.
-
Flekatá bábovka
podle paní Mirky
-
Vařený losos s omáčkou
Suroviny: Losos, máslo, hladká mouka, 10% smetana, sůl, pepř, citron, zelená petrželka.
-
Pikantní králík
Potřebujete:Králíka, 2dcl oleje, 2 lžíce hořčice, 4 stroužky utřeného česneku, 2 lžičky pálivé papriky, Sůl, Pepř, Kmín, Cibule
-
Tatin tarte
Suroviny: Listové těsto, jablka, máslo, krystalový cukr a trochu mouky.
-
Kozičky pivovarské pastýřky
podle Václava Pacha z Pivovarského dvora v Plzni-Černicích
-
Rybí filé s křenem
Suroviny: Filé, máslo, křen, sůl, strouhanka, citrón.
-
Roláda z králíka
Potřebujete: Králíka, Hořčici, Sůl, Pepř, Špek, 2 vejce, 2 mrkve, Jehly na pečení
-
Kuřecí škvarky
Suroviny: Vykostěné kuřecí maso bez kůže, sůl, hladká mouka, vejce, mléko, pivo, strouhanka, sádlo nebo olej na smažení.
-
Placka k bílé kávě
podle paní Václavy Součkové
-
Řezy s bílou polevou
podle paní Václavy Součkové
-
Těstoviny se žampiony
Suroviny: Těstoviny, žampiony, olivový olej, případně česnek nebo zelená paprika, sýr na strouhání, sůl. Množství podle počtu strávníků.
-
Fazolový kebab od Ládínka
Suroviny: 500g plecka, 250g tmavých fazolí, mrkev, celer, petržel, 1 masox, 3 velké zelené papriky, 4 stroužky česneku, 2 lžíce mleté papriky, sojová omáčka, cibule...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 961
- 962
- 963
- 964
- 965
- 966
- 967
- 968
- 969
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.