Recepty

Česneková pasta, česnek naložený, mražený a česneková omáčka na těstoviny z Apetýtu s Věrou Hotařovou 9. srpna.

podle paní Jarky z Merklína u Přeštic

Potřebujete:1 středně velký květák, 250g hovězího masa, 1 nasekaná čerstvá paprika, 50 g šunky, sůl, hladká mouka, vejce, strouhanka

Suroviny: 250 g hladké mouky, 1 vejce, půl l mléka, 20 g droždí, hrst čerstvých hub, sůl a tuk na smažení.

Suroviny: Bramborová kaše, mleté maso, kysané zelí, špek nebo anglická slanina.

Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou 8. srpna.

podle paní Hanky z Chebu

Suroviny: 2 hrušky, lžíce rumu, trochu cukru moučky a citrónové šťávy, půl vanilkového cukru, dobrý ovocný sirup, na těstíčko: asi 70 g hladké mouky, 70 ml světlého...

Suroviny: 1 kuře, 1 cibule, 2-3 jablka, sklenka jablečné pálenky, 1-2 stroužky česneku, mletý pepř, trochu tymiánu, sůl.

Pokud dáváte přednost jednoduché a rychlé kuchyni z kvalitních surovin, mezi kterými nechybí jak čerstvá zelenina, tak sýr a maso, budou pro vás naše další Dobrůtky...

Recept ke 143. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Potřebujete:½ dcl mléka, sůl, pepř, 2 lžičky hořčice, olej

Suroviny: Půl kapra ( 4 porce), asi 0,5 l bílého vína, 2-3 bobkové listy, 8-10 celých pepřů, citrónová šťáva, sůl.

Suroviny: 2 hlávkové zelí, cibule, sůl, kmín, pepř, 2 jablka, ocet, škvarky, sádlo, hladká mouka.

Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou 5. srpna.

podle paní Marcely

Suroviny: 4 kotlety, deci světlého piva, 2-3 lžíce hořčice (podle chuti), 2 lžíce jemné strouhanky, trochu vegety, sůl, kousek sádla.

Potřebujete: 2kg hub, 1kg cibule, 1kg paprik, může být zelí nebo i květák Lák: 2l vody, 1/2l octa, 40dkg cukru, 5 bobkových listů, 6 kuliček Nového koření, 6 kulič...