Recepty

podle paní Oliny z obce Kryly

Suroviny: Salátová okurka, dobrá játrová paštika – asi 250 g, 2-3 lžíce měkkého másla, sůl, chilli koření, opražené slané mandle nebo mandlové lupínky.

Potřebujete:4 vejce, 20dkg moučkového cukru, 25dkg tvarohu, 25dkg másla, 25dkg polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, Citrónová kůra, Rozinky

Suroviny: Vepřový bůček, kyselé zelí, brambory, cibule, sůl, rohlíky, hrubá mouka, máslo.

podle paní Mirky

Suroviny: Půl kg zadního hovězího masa, 4-5 lžic sádla, čtvrt kg kořenové zeleniny (směs mrkev, celer, petržel), 1 cibule, 3 lžíce másla, 2-3 lžíce hladké mouky, čt...

Potřebujete: Brambory, Krupky, Mléko, Máslo, Sůl, Majoránka, Česnek, Cibule

Suroviny: 2 kuřecí prsa, 2 kyselá jablka, 1 mandarinka nebo půlka pomeranče, 2 nektarinky nebo 2 tvrdší broskve, 3 lžíce majonézy, 3 lžíce kysané smetany, citrónová...

podle Michala Haase z restaurace Hamrovka v Dobřívě na Rokycansku

Suroviny: 1 hrnek kefíru (čtvrtlitrový), 3 lžíce rozpuštěného másla, 3 vejce, 130 g hladké mouky, 7-8 lžic strouhaného kokosu, 2-3 lžíce rumu, 3-4 lžíce skořicovéh...

Potřebujete:2 mrkve, 2 kedlubny, ½ středního celeru, 1 cibule, 50g majonézy, 100g bílého jogurtu, Pepř, Sůl, 1 lžíce octa, Voda

Suroviny: plátky hovězího masa, máslo, 1 lžíce mouky, 1 hrnek mléka, sůl, vejce a 2 žloutky navíc, pepř, citrón, brambory a tvrdý sýr

podle paní Oliny

Suroviny: 1 lilek, asi 4 rajčata, 2 lžíce másla, 2-3 stroužky česneku, zelená petrželka, sůl, hladká mouka, strouhanka, olej na smažení.

Potřebujete:Vejce, Pomazánkové máslo, Kečup, Tabasco, Sůl, Pepř

Suroviny: Žampiony, niva, vejce, mouka, strouhanka, cibule a koření dle chuti.

podle paní Marie ze Starého Lázu

Suroviny: 2 rohlíky, 50 g másla, 50 g taveného smetanového sýra, 1 lžíce kečupu, 100 g suchého salámu, zelená petrželka.