Recepty

Suroviny: 90 g kakaového másla, 60 g nepražených kakaových bobů, 60 g hnědého cukru + dle libosti - trocha ořechů, pistácie, vanilka, kardamon, nebo citronová či po...

Recept dne od šéfkuchaře restaurace Les Moules Radka Vlasáka.

Tequila svůj název získala podle mexického městečka Tequila. Tento alkoholický nápoj začali destilovat až španělští kolonizátoři. Tequilu lidé často pijí se solí a ...

Dá se říci, že téměř všechny slupky v kuchyni můžeme zužitkovat. I ty z kořenové zeleniny.

Češi milují grilování a propadli i mletému masu. Králem mezi úpravami mletého je burger. Ale kdo z nás ho umí dobře udělat?

Recept dne od šéfkuchaře restaurace Les Moules Radka Vlasáka.

Recept dne od šéfkuchaře restaurace Les Moules Radka Vlasáka.

podle paní Julie ze Stochova.

Suroviny: 150g polohrubé mouky, 3 vejce, 100g tuku, 100g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce hrubě posekaných ořechů (může být i mletý kokos), lžička prášku...

Recept na slané placky, od naší posluchačky z Brna, zazněl v Apetýtu 18. září.

Recept dne od šéfkuchaře restaurace Les Moules Radka Vlasáka.

podle Mirky Kuntzmannové.

Suroviny: 3 cukety, 2 balíčky slaných sušenek, 50g strouhaného sýra, 2 cibule, 250g čerstvých hub, 250ml kysané smetany, 1 a půl deci mléka, 3 vejce, 2 lžičky strou...

Recept na pařížský dort z dětských piškotů, od pana Jiřího Slezáka z Brna, zazněl v Apetýtu 17. září.

Recept dne od šéfkuchaře restaurace Les Moules Radka Vlasáka.

podle Romana Kareše z hotelu U zeleného stromu v Nepomuku.

Suroviny: Cukety, hladká mouka, bílý jogurt, vejce, kopr nebo petrželová nať, sůl, olej a může být i česnek a majoránka.

Recept dne od šéfkuchaře restaurace Les Moules Radka Vlasáka.