Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření mají recept, který stojí za vyzkoušení – cibulové placky. A také se dozvíme, co nejen hospodyně musely zvládnout na Šedivé úterý.
Nechce se vám barvit s vejci? Upečte si linecké kraslice.
Kde máš ten svůj skvělý slaný štrůdl, ptají se na velikonoční pondělí koledníci už ve dveřích, takže ten nesmí nikdy chybět.
Tipy na Zelený čtvrtek, Velký pátek i další sváteční dny nabízí ve svém Kuchařském čarování Petr Stupka. Chybět nebude recept na mazanec, beránka a další dobroty.
Rychlou variantu mazance nebo starodávného syrného koláče, který se pekl o Velikonocích, vyzkoušel Petr Stupka. „Tvarohovku zvládne každý a nemusí trávit u plotny půl dne.“
Může to být pěkně matoucí. Kam byste zařadili rajče, olivy, rebarboru nebo třeba meloun?
Centrem francouzské metropole proběhl dav servírek a číšníků. Informuje o tom agentura AP, podle které byl běh centrem Paříže oslavou obratných číšníků a servírek.
V předvelikonočním období se v životě našich babiček prolínaly pohanské i křesťanské tradice. O pašijovém týdnu vrcholily přípravy na Velikonoce.
Je to recept na perníčky hned měkké, ještě to stihnete.
Přestože připomínají neveselý osud jednoho z Ježíšových učedníků, jsou jidáše sladké velikonoční pečivo z kynutého těsta.
Měkoučké řezy potěší vaše chuťové pohárky. Proč má název macecha k pomilování, se sice neví, ale asi to dělala nějaká macecha a opravdu se jí to povedlo.
Je libo po obědě kávu nebo čaj? A víte, jak správně držet hrneček s čajem nebo šálek kávy s podšálkem a jak je zamíchat? Je to práce s prsty.
Důležitou roli mezi velikonočními pokrmy hraje maso mladých kusů zvířat. Příkladem je jehněčí. To se vždy připravovalo v neděli, na Boží hod velikonoční.
Je před námi poslední předvelikonoční neděle, které se říká Květná. Zvykům s ní spojeným se věnují Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření a přidají ještě vomajdu s bejlím.
Tradiční pečivo, které se v Trmicích peklo zejména v období Velikonoc. Přesněji od roku 1832, kdy se z vandru vrátil pekařský tovaryš Václav Schindler a upekl Mohnmuscheln.
Je omezení sacharidů vhodné pro všechny? A co ketogenní dieta? Vadí cukr v mléčných výrobcích? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Veroniky Pourové.
Jde o pečivo, které vydrží vláčné několik dní. Těsto se hodí na pečení ve formách, třeba na beránka. Děti mají rády muffinky, z tohoto těsta je také můžeme připravit.
Pátky mám spojené s rybami. Asi proto, že dost často myslím na předvelikonoční půst a velké svátky jara - že by měl být dietní jídelníček, že chceme jíst lehčí věci.