Dnes nás zajímá, jak jíst zdánlivě obyčejné makaróny. Radí odborník na stolování Ladislav Špaček.
Rebarbora a zázvor? Netušená kombinace. Moučník je vysoký, krásně nadýchaný a plný krému a šlehačky. Pekl Václav Ségl z Praskoles.
Čerstvý bio sýr bylinka z rodinné farmy Belina v Nežichově získal ocenění v soutěži Regionální potravina Karlovarského kraje. Farma sází na nízkou produkci a kvalitu.
Zhruba ve stejné době se ve francouzských kavárnách objevily makronky a v českých laskonky. Těžko říct, zda se makronka inspirovala laskonkou, nebo tomu bylo naopak.
Můžete vyzkoušet kombinaci i s jiným ovocem.
Kvašení potravin je v poslední době velký hit. Zatímco naše babičky znaly jen kysané zelí a možná ještě okurky, dnes se kvasí všemožné druhy zeleniny a třeba i hub.
Formičky na bábovičky jsou poslední dobou v oblibě – taková dobře ochucená malá bábovka je jako zákusek. A potěšit může, když každý u stolu dostane tu svoji.
Podle dochovaných dobových obalů se známé sušenky Esíčka nevyráběly jen v Opavě, ale například i v Jínově továrně na suchary v Lomnici nad Popelkou.
Maso volte podle chuti, může to být maso z prsíček i stehen.
V blízkosti akátu se jiným stromům ani květinám nedaří. Z toho důvodů se nepěstuje – roste na okrajích listnatých nebo jehličnatých lesů nebo jako městská zeleň.
Jeho jídlo poznali prezidenti, španělský král i dánský princ. Držitel prestižního Kříže svatého Vavřince nedávno v anketě Zlatý kuchař vstoupil do síně slávy.
Goji, celým názvem kustovnice čínská. Malé červené sušené bobule v sobě skrývají velké množství účinků, které pozitivně ovlivňují chod celého těla.
Milujete vepřovou panenku? A víte například, že je také velmi málo kalorická? Její další výhodou je nespočet možných variací na úpravu. Tak, dobrou chuť!
Kočičí jazýčky zná každý, odkud se ale vzaly a jsou jen čokoládové? Projdeme se jejich historií a vyzkoušíme čokoládové figurky, jak je připravovaly naše babičky.
Těsto na pizzu můžete koupit nebo připravit doma.
Když se pouštíme do vaření s vepřovou panenkou, je to většinou záruka vynikajícího jídla. Do jídelníčku by ale měla patřit i zelenina, a tak si ji dnes k panence přidáme.
Brambory s chutí česneku to je osvědčená kombinace. Zapečené dauphinejské brambory, které měli moc rádi Reynkovi z Petrkova, jsem získala od Lucie Tučkové.
V listové zelenině, tedy v salátu, špenátu, petrželi nebo třeba v rukole, jsou nejen vitamíny, minerály a vláknina, ale také chlorofyl, který pomáhá s detoxikací organismu.
