Recepty

Nedělní dopoledne provoněly na Regionu thajské Pochoutky. Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal přivítali v rozhlasové kuchyni moderátorku Hanku Kousalovou. Ta se ned...

Suroviny: 25 dkg polohrubé výběrové mouky, půl prášku do pečiva, 1vejce, 1 polévková lžíce cukru, 2 dl mléka, 2 lžíce rumu, 2 lžíce rozpuštěného másla, 1 vanilkový ...

V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept. Recepty jsou k poslechu v audio archivu pořadu a v textové podobě na těchto strán...

Máte rádi sýry? A víte, které jsou pro každého gurmána opravdovou lahůdkou? Vypravili jsme se tentokrát do sýrárny, abychom se dozvěděli, jak se kvalitní sýry vyráb...

Recept ke 121. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař Skyboxu O2 areny Jakub Kotyza.

Suroviny: 5 vajec, čtvrt litru cukru, čtvrt litru oleje, 200 g solamylu (bramborový škrob), 2 vanilkové pudinky, půl prášku do pečiva, citrónová kůra, vanilkový cuk...

Potřebujete:5 brambor, Sádlo, 10-15 stroužků česneku, Špek, Hrníček pohanky, Pepř, Sůl

Suroviny: 500g hladké mouky, deci mléka, 20g droždí, trochu cukru na kvásek, 100g syrových brambor a 100g vařených brambor, 100g slaniny, 100g uzeného masa, 3 vejce...

Suroviny: 1 hera, 10 dkg cukru moučky, 4 žloutky, 7 dkg kakaa, třetina litru vody, 2 menší sáčky dětských piškotů.

Potřebujete:Brambory, Cibule, Česnek, Sůl, Pepř, Maggi, Sádlo, Sladká paprika

Suroviny: 6 banánů, balíček piškotů, 1 vanilkový puding, 500ml mléka, ¼ másla, 4 vrchovaté lžíce moučkového cukru, 150g mletých ořechů, 1 žloutek, trocha rumu, na o...

podle paní Mirky

podle posluchačky Karly z Plzně

Suroviny: 4 vejce, 8-10 dkg cukru krupice, 2 lžíce kakaa, 1 šlehačka (250 ml), máslo na potření pečicího papíru na plechu.

Potřebujete:Vepřové kotlety, Palička česneku, 2 lžičky Vegety nebo jiné ochucené soli, Brambory, Smetana na šlehání

Suroviny: Bobkový list, nové koření, pepř, sušené švestky, mandle, ořechy, rozinky, vánočka.

podle Josefa Jaroše, šéfkuchaře z Lázeňského domu v Konstantinových Lázních

Suroviny: 40 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 20 dkg strouhané mrkve, 1 hera, špetka soli.