Recepty

podle paní Marie z Manětína

Pozdravem z Rumunska začínáme… Suroviny a postup: V litru a půl osolené vody uvaříme směs zeleniny - květák, fazolky, kedlubny - celkem asi půl kg a asi 20 dkg př...

Ruský recept s českým králíkem… Suroviny a postup: Králičí předek uvaříme v osolené vodě s 1 bobkovým listem, vývar si scedíme, maso obereme a nakrájíme na kousky...

Tentokrát přijal pozvání herec a moderátor Otakar Brousek mladší zvaný Ťulda. S Naďou Konvalinkovou a Patrikem Rozehnalem se pokusil připravit mexické tortilly plně...

Pozdrav ze zabijačky… Suroviny a postup: Do tří čtvrtin litru horké vody vymačkáme 1 jitrnici, okořeníme majoránkou, 2-3 stroužky česneku, půl kostičkou masoxu, d...

Vůně oregana, rozmarýn, bazalka, šalvěj se bude linout naším kulinářským pořadem. Patříte-li ke zkušeným kuchařům a kuchařkám, je vám už z této kořenící nápovědy ja...

Recept ke 115. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.

2 kukuřičné klasy, 3 vejce, 2dc mléka, 2 lžíce solamylu, sůl, kaenský pepř, máslo nebo olej na smažení. Kukuřičné klasy by měly být polozralé. Klas pevně uchopíme...

podle paní Miloslavy z Chodova

Nemusíte k rybníku… Suroviny a postup: 2-3 nakrájené pórky s několika snítkami libečku nebo celeru podusíme na lžíci másla, zalijeme vodou a rozmixujeme. Podle ch...

400 g hovězí roštěnky, 100 g uzené klobásy, 150 g uzeného sýra, 2 lžíce kečupu, 2 cibule, 20 g hladké mouky, 50 g sádla , masový vývar, sůl, pepř a nadrobno nasekan...

V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept. Recepty jsou k poslechu v audio archivu pořadu a v textové podobě na těchto strán...

podle paní Mirky

Játrový „švindl“… Suroviny a postup: Připravíme jíšku z 5 dkg másla a 4 dkg mouky. Asi 20 dkg játrové paštiky prolisujeme nebo rozmělníme vidličkou a přidáme do 1...

250 g polohrubé mouky , jedno balení olomouckých tvarůžků, 300 g bílého jogurtu, 1 vejce, 100 g anglické slaniny, půl prášku do pečiva, kmín, sůl a oregano....

podle Josefa Jaroše, šéfkuchaře z Lázeňského domu v Konstantinových Lázních

Vydatnější varianta… Suroviny a postup: Připravíme jíšku ze 3 dkg sádla a 3 dkg hladké mouky, zalijeme ji tři čtvrtě litrem vody, stále mícháme a rozvaříme, pak p...

4 vepřové řízky, 4 plátky tvrdého sýra, kápie, 4 vejce natvrdo, na troj obal (vejce, mouku, strouhanku), olej a sůl. Vepřové řízky naklepeme, osolíme, položíme naho...