Recepty

podle Josefa Jaroše, šéfkuchaře z Lázeňského domu v Konstantinových Lázních

Květák nemusí být jen smažený nebo jako mozeček… Suroviny a postup: 1 velký nebo dva menší květáky rozebereme na růžičky a krátce povaříme v mírně osolené vodě (ne...

Irská whisky, citron, hřebíček a med. Do poháru z varného skla nalijeme odměrku whisky, přidáme kolečko citrónu, do kterého zapícháme 5 hřebíčků, 1-2 lžičky medu a...

podle paní Jiřiny

Pórek se v kuchyni umí odvděčit… Suroviny a postup: Pěkný, asi půlkilový pórek očistíme, nakrájíme na centimetrové plátky a na lžíci oleje krátce osmahneme, pak po...

450g vepřového karé, sůl, pepř, hořčice, 2 cibule, 3 vejce a olej. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Cibuli nakrájíme nadrobno a řízky v...

V pořadu Apetýt každý všední den po 10. hodině máte možnost slyšet vybraný recept.

podle paní Margity z Plané

Opomněli jste na nový rok čočku? Dožeňte to… Suroviny a postup: Ve vodě uvaříme hrnek přebrané a propláchnuté čočky společně s jednou mrkví a půlkou celeru – zel...

Na závěr sladkého týdne pikantní tečka… Suroviny a postup: Půl kg kabanosu nebo buřtů a 4 cibule nakrájíme na kolečka, narovnáme do sklenice asi do půlky a zalije...

Silvestrovské oslavy a příchod Nového roku je obdobím, kdy častěji než obvykle saháme po různých dobrotách k jídlu i pití. Pro nás, Čechy, Moravany a Slezany je typ...

Rychlovka na poslední chvíli… Suroviny a postup: Smícháme 1 heru, deci rumu, čtvrt kg cukru moučky, 2 lžíce kakaa a nadrobno posekané piškoty (asi půl sáčku), při...

Recept ke 113. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.

podle paní Jitky z Přeštic

Kapka rumu… Suroviny a postup: Smícháme 18 dkg cukru s 18 dkg másla a utřeme, pak přidáme 5 žloutků, 5 dkg strouhané čokolády, 8 dkg mletých ořechů a nakonec stří...

podle paní Věry ze Zadní Třebáně

Ke kávě… Suroviny a postup: 25 dkg hl.mouky, 13 dkg másla, 8 dkg cukru moučky, 2 žloutky, lžíce mléka, kávová lžička mleté kávy, 10 dkg vlašských ořechů mletých ...

Suroviny: Vepřová pečeně, sušené švestky, sůl, pepř, vývar, 2 cibule marináda - olej, česnek, tymián