Recepty

podle paní Aleny z Chodova

Potřebujete: 0,5kg rajčat, 1 červenou cibuli, 1 zelenou papriku, 200g tatarské omáčky

Suroviny: 2 lilky, 1 větší rajče, půl cibule, 1 stroužek česneku, půl kelímku kysané smetany, olej, petrželka, sůl.

Suroviny: 1 bílý jogurt, polohrubá mouka, sůl, jedlá soda, olej, česnek, kečup, strouhaný sýr.

Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou 29. srpna.

podle paní Aleny z Chodova

Suroviny: 150 g sýra mascarpone (můžeme nahradit neochucenou lučinou), 130-150 g cukru moučky, 150 g vlašských ořechů, 2 lžíce kvalitního kakaa, čokoládová rýže ne...

Suroviny: 4 kuřecí stehna, 2 lžíce sádla, 4-5 dkg dobré slaniny, 4-5 dkg šunky, 3-4 rajčata, česnek, majoránka, sůl, pepř, 2 dl bílého vína.

podle Ing. Václava Malovického – vlastivědného gastronomického etnografa a spisovatele

Suroviny: 4 porce tuňáka, 1-2 cibule, 2 rajčata, olej, pepř, sůl.

Suroviny: 1/2 kg špekáčků nebo buřtů, 2 velké cibule, 3 velké sterilizované okurky, 3 lžíce oleje, 3 lžíce kečupu, 3 lžíce worcesteru, 1 lžíci plnotučné hořčice, 2 ...

Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou 26. srpna.

podle paní Dany z Chotíkova

Potřebujete:okurky, česnek, tvaroh, zakysanou smetanu, koření Tzatziky, sůl

Suroviny: 4 pěkné hrušky, hrst salátu roketa nebo rukola, kousek parmazánu, citrónová šťáva, 2-3 lžíce oleje z vlašských ořechů (prodejny zdravé výživy, e-shop), ml...

Suroviny: 3/4 kg vepřových kotlet, sůl, pepř, 5 vajec, 15 dkg strouhaného sýra, kečup, hořčice, 3 stroužky česneku, majoránka, olej.

Recept z Apetýtu s Danou Lipovskou 25. srpna.

podle paní Mirky