Recepty

Recept dne od šéfkuchaře hotelu Aria Davida Šaška.

Recept na slaný koláč z listového těsta, od paní Veroniky Malinové z Hradčovic, zazněl v Apetýtu 4. srpna.

podle paní Marie ze Starého Lázu.

Suroviny: 1 dcl mléka, 1 vejce, 3 lžíce mouky, trochu másla, sůl, pepř, cibule, petržel a houby.

Recept dne od šéfkuchaře hotelu Aria Davida Šaška.

Zelené útulky. Tak se říkávalo místům, kam mířily kroky Pražanů o nedělích. Fenomén výletů do zeleně se v Praze rozšířil po polovině 19. století. Ve stejné době zač...

Římané stolovali z počátku bez ubrusu, později ale počali používat ubrousku, který se nazýval „mappa". Slovo to pochází z punštiny; proto můžeme předpokládat, že ta...

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.

Potřebujete:1 cuketu, 15dkg tvrdého sýru, 17dkg měkkého salámu, 10-15dkg anglické slaniny, 15dkg hrubé mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, sůl, pepř, kmín, cibuli, č...

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.

Recept na jablkový závin ze dvou těst, od paní Ludmily Řezníčkové z Těšova, zazněl v Apetýtu 1. srpna.

podle paní Marie ze Starého Lázu.

Suroviny: 4 nožičky jemných párků, 4 plátky šunky, 4 vejce, sterilovaná zelenina, tvrdý sýr, sůl a paprika.

Potřebujete:Těsto:40dkg polohrubé mouky, 2dkg kvasnic, 200ml mléka, 7dkg rozpuštěného tuku, 8dkg krupicového cukru, 2 vejce, špetku soli

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.

podle Mirky Kuntzmannové.

Suroviny: 350g starého chleba, 4 celá vejce, 5 stroužků česneku, 15 dkg suchého salámu nebo slaniny, 600 ml vlažného mléka, 4 polévkové lžíce strouhanky, 1 polévkov...

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.