Recepty

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace Café Louvre Pavla Kyzra.

Recept na jahodové řezy, od babičky Věry z Kořence, zazněl v Apetýtu 21. srpna.

(originální recept z rakouská kuchyně)podle Mirky Kuntzmannové.

Suroviny: 300g vepřového masa, 300g zadního hovězího masa, 250g slaniny, 3 cibule, mrkev, šťáva z půlky citronu, sladká smetana, tymián, citrónová kůra, sůl, pepř, ...

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace Café Louvre Pavla Kyzra.

Recept na řezy Rafaelo, od paní Veroniky Střížové z Lužic, zazněl v Apetýtu 20. srpna.

Potřebujete:0,5kg vepřového plecka, 4 lžíce sójové omáčky, 2 lžičky zázvoru, pepř, sójovou mouku

podle Petra Spálenky z hotelu Angelo.

Suroviny: 500g mletého masa (směs hovězího a vepřového), sůl, pepř, majoránka, sladká paprika, sáček bílého kysaného zelí, rajský protlak nebo kečup a zakysaná smet...

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace Café Louvre Pavla Kyzra.

Recept na medové perníčky, od paní Martiny Beránkové z Louky, zazněl v Apetýtu 19. srpna.

Potřebujete:houby, 1 lžíci másla, cibuli, 1 lžíci hladké mouky, kostku masoxu, smetanu

Suroviny: Toasty, ovoce, ochucený tvaroh.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace Café Louvre Pavla Kyzra.

Recept na piery, od paní Jarmily Uhrové z Květné, zazněl v Apetýtu 18. srpna.

Potřebujete:500g kotrče, 50g sádla, česnek, mletý pepř, 30g mouky, majoránku, mletou sladkou papriku, sůl, 15g tuku

podle paní Hanky z Chebu.

podle paní Štěpánky.