Recepty

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.

Recept na jednoduché jablečné řezy, od paní Bartoníkové z Blanenska, zazněl v Apetýtu 25. července.

Potřebujete:okurky (nakladačky), pepř, nové koření, hřebíček, kopr, křen, cibuli, mrkev

podle paní Ivy z Plzně.

Suroviny: 1kg vypeckovaných meruněk, 250g cibule, 100g cukru, hřebíček, špetka zázvoru, špetka muškátu, špetka skořice a orientální koření.

podle Jaroslavy Kreuzbergové.

podle Jaroslavy Kreuzbergové.

Suroviny: 4 vejce, 32 dkg cukru, 13 dkg másla, 47 dkg hrubé mouky, 10 dkg oříšků, 14 lžic mléka, 1 prášek do pečiva

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.

Recept na osvěžující zeleninovou glajdu, od babičky Věry z Brumova - Bylnice, zazněl v Apetýtu 24. července.

podle Mirky Kuntzmannové.

Suroviny: 1 svazek ředkviček, 100g mletého masa, salátová okurka, sůl, mletý zázvor, kmín, utřený česnek, sojová omáčka, ocet, lžička škrobové moučky a olej.

Suroviny: 5 vajec, 250 g hladké mouky, 250 g moučkového cukru, 100 ml vlažného mléka, 100 ml oleje, 1 prášek do pečiva, 2 ks ledových kaštanů, tuk a mouka na formu ...

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.

Recept na Strakonický štrůdl z Velkých Bílovic zazněl v Apetýtu 23. července.

slovenské národní jídlo z okolí Přešpurku od šéfkuchaře Iva Růžičky.

Suroviny: 6 vajec, 6 dkg krupicového cukru, 10 dkg mandlí, citrónová kůra, 3 rozdrcené kuličky nového koření, 3 rozdrcené hřebíčky, skořice, půl sáčku vanilkového c...

Suroviny: 3 kuřecí prsa, 4 vejce, 150 g sýra, 150 g anglické slaniny, 150 g měkkého salámu, sůl, pepř a koření dle chuti