Moučník vláčný s kombinací křupavé drobenky.
Cheesecake je lehký dort, který je během chvilky připravený a hosté jej milují. Připravte si jeho lahodnou variantu s melounovým přelivem!
Rýžový salát, omáčka teriyaki podomácku, sladkokyselá čína, dezert z rýže a další recepty z asijské kuchyně nabízí ve svém Kuchařském čarování kulinář Petr Stupka.
Američtí indiáni léčili pomocí vodilky různé zánětlivé stavy – dýchací i zažívací. Využít její léčivou sílu můžeme i my.
Recepty z Dálného východu mohou skvěle zpestřit váš jídelníček. Vůbec se jich nemusíte bát. Zkuste připravit třeba jemnou indickou omáčku, která se podává s rýží.
Je čas třešní a v mnoha domácnostech se peče bublanina. Jestli máte chuť vyzkoušet trochu jiný dezert, je tu možnost nakouknout do francouzské kuchyně.
S provozním ředitelem Potravinové banky Hradec Králové Václavem Pituchou hovoříme o tom, jak neplýtvat potravinami, jak šetřit s jídlem a jak se k němu chovat šetrně.
Dnes si pořádně zavaříme. Připravíme si lívance. A přijdou si na své všichni - ať už jste na sladké nebo na slané. Dali jsme totiž hlavy dohromady a receptů našli spoustu.
Zatím co my máme červenec spojený s prázdninami a dovolenými, v dobách našich babiček to byl hlavně čas sklizně v zahrádkách, na polích i v lese.
Neberte to jako nouzové řešení, ale jako vylepšení...
Znáte plody stromu amla? Říká se jim také indický angrešt nebo nebeské ovoce. Daří se jim v horských oblastech Indie, dokonce i ve výškách 2 000 metrů nad mořem.
Čerstvé těstoviny se neprodávají tak často, jako ty běžné, sušené, ale kdo je jednou ochutná, zjistí, že mají něco do sebe a občas si je bude chtít dopřát.
Na grilu se dá i udit. Šéfkuchař Radek David z Babiččiny zahrady v Průhonicích vám to dokázal při přípravě kachních prs s čerstvým bylinkovým a rajčatovým salátem.
Punčové řezy patří ke klasické nabídce našich cukráren. Jejich domácí poctivou verzi peče už léta Jitka Raušová ze Strážovic na Slovácku.
K létu patří zmrzlinové poháry i skvělé dezerty ozdobené šlehačkovými krémy.
Světlo světa spatřil špekáček v roce 1891 na Zemské jubilejní výstavě v Praze, kde se postavila tehdy nevídaná kompletní uzenářská dílna. A u stanu bylo plno.
Václav Smolík je chovatelem včel, opylařem, vyrábí miso pastu tradičním způsobem, ale z českých surovin. A také se věnuje výrobě balsamica.
Zuzina Zuzáková je cukrářka, která vybrané kavárny v Brně už léta zásobí dorty naditými čtyřmi vysokými vrstvami krémů, tučnými blondies, brownies, sušenkami a croissanty.
