Kuchařská kouzla se v tomto vydání magazínu budou týkat jarní zeleniny. Čarování nabídne šunkové kedlubny, speciální polévku ze Švýcarska a jahodový koláč s kokosem.
Jedná se o velmi jednoduchý a rychlý recept, který vám rozhodně zpestří zdravý jídelníček. Celer je zelenina, s níž se v kuchyni moc nepočítá. Změňte to!
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připravili povídání o lesních jahodách a k tomu recept na koláč.
V létě volíme lehčí, zeleninové polévky.
Zelí pak čoj je oblíbené v Číně a Japonsku. I u nás v Česku už jsme si k němu našli cestu. Pak čoj je spousta druhů. Liší se vzhledem, velikostí i využitím.
K takovým velmi dobrým a rychlým jídlům patří i zapečená vejce v rajčatech. Jejich fantastickou výhodou je příprava, která zabere jen asi tak deset minut.
Ovesné vločky rozhodně patří na náš talíř. Ranní kaše z nich slibuje dostatek energie na celé dopoledne.
Připomeneme slávu pěstování hus a zkusíme zadělávané husí drůbky.
Slovenská návštěva v italské kuchyni nebo naopak…
Dopolední Apetýt přináší tip na to, co si připravit k obědu či večeři. Vyzkoušejte kuře na pivě!
Je tu čas školních výletů, exkurzí, sportovních soustředění a vůbec doba, kdy už ve škole děti není možné donutit se na cokoli soustředit.
Lesní jahody jsou nejen lahodné, ale umí i léčit. K nejvýznamnějším účinným látkám jahodníku patří třísloviny, minerály, vitamin C a silice s citronovou vůní.
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření mají tentokrát recept na rychlé vdolky. Maminky je před sto lety pekly dětem za odměnu za práci, která byla součástí jejich dětství.
Čas nových brambor je tady!
V Apetýtu tentokrát nabízíme recepty z drůbežího masa. Tenhle recept s mladou zeleninou v omáčce potěší malé i velké strávníky.
Muchomůrka růžovka je strašně dobrá houba, mnoho lidí ale děsí, že by si ji mohli poplést s jinými druhy muchomůrek, které už tak lahodné nebývají.
V tomhle guláši je několik druhů masa, síla cibulky, česneku, majoránky a koření. Patří do něj několik druhů vnitřností a žádná mletá paprika. Budete si chtít přidat.
Legendární československý likér s exotickým názvem JAKAMARUS má na svědomí lékárník Alois Kříž.