Když vynecháte přílohu, je to skoro dietní...
Je čas dovolených, vybíráme si jídla, jejichž příprava bývá mnohem jednodušší a velmi často při jejich realizaci používáme gril. Tento recept je na gril právě jako dělaný.
Je to ovoce, kterého se mezi citrusy vypěstuje a sní nejvíce. Pomeranče pocházejí nejspíše z jižní Asie, odkud se rozšířily do Evropy. Dnes existuje nespočet odrůd.
Pomeranče jsou proslulé obsahem vitaminu C. Často je jíme čerstvé a vyrábíme z nich džus, ale hodí se i do pokrmů s masem. Zkuste recept dietoložky Štěpánky Kutišové.
V Austrálii je avokáda aktuálně přebytek a ceny v obchodech klesly na rekordní minimum – za kus zaplatí zákazníci jeden dolar.
Lukáš Hejlík objíždí republiku a ve svém projektu Gastromapa představuje a mapuje podniky, do kterých se můžete s důvěrou vydat na jídlo, na kávu nebo na pivo.
Pokud patříte mezi ty, kteří hledají inspiraci co uvařit, tak právě pro vás máme tip na pečeného králíka s nadívajnou. A také dozvíte, kolik chodů míval měšťanský oběd.
Ideální pro letní období, kdy můžeme naplno větrat...
Dali byste si chladivý slaďoučký pohár se spoustou čerstvého ovoce? To se snad v těchto dnech ani nedá odmítnout!
Máte rádi drůbeží maso? Někdo dává přednost grilovanému, jiný má rád drůbeží kousky v nějaké směsi. My pro vás ale máme jiný tip! Zkuste krůtí steaky s bylinkovou krustou.
Pokud vám doma zbylo maso z nedělní pečeně, můžete z něj vykouzlit karbanátky. Zkuste recept, jak se zbytky masa zpracovávaly na konci 19. století ve městech.
Nebojte se obluzení, má vysoký obsah proteinů a příjemnou lehce oříškovou chuť.
Tip na využití cuket přinesla do pořadu Dámská jízda Monika Brýdová. Upravuje je na způsob italských špaget. Jídlo je bezlepkové a velmi dobře stravitelné, ideální na léto.
Máte v lednici cuketu a nevíte co s ní? Kreativní publicistka Monika Brýdová, která se svými tipy pravidelně chodí do pořadu Dámská jízda, doporučuje připravit pomazánku.
Pomněnka je hvězdou mnoha básní, pořekadel i písniček. Víte ale, že jde o léčivku?
Všichni kuchaři, co vaří dětem, si lámou hlavu, jak do nich dostat luštěniny. Přece jenom by je měli aspoň trochu jíst.
V receptech našich babiček si připomeneme, jak si hospodyně vážily jídla a uměly zužitkovat vše, co zbylo. A i když název sedlácká bída není úplně lákavý, bude to dobrota.
Nemusí to být vždycky špagety s kečupem...