Adventní recepty našich babiček nás zavedou do města, kde se vařilo i žilo jinak než na venkově. Už tehdy tam mizely adventní tradice, ale postní topinky se chystaly stále.
Pracinky mají mnoho podob, tak zkuste letos ty kakaové.
Autorem této laskominy byl perníkář Josef Erben. Inspirací byly kapesní modlitební knížky, které nosili věřící u sebe. Modlitbičky si rychle získaly popularitu.
Do vánoc daleko, cukroví ještě zdaleka není, ale chuť na sladké, té se nedá poručit, aby dala pokoj. Naopak, v zimě se ozývá častěji, než bychom chtěli.
Lidí na planetě přibývá a nastupující generace přemýšlí o tom, jak se uživí. Přitom je spočítáno, že na světě se nespotřebuje 30 až 50 procent z produkce potravin.
Podle legendy byl čaj objeven náhodně 2700 let před naším letopočtem. Sluha čínského císaře Šen Hunga ohříval vodu a vítr do ní zavál několik lístků z blízkého čajovníku.
Čaj má blahodárné účinky na lidské zdraví. K šálku nápoje si můžete připravit i sušenky s čajem a meruňkami. Svůj recept prozradila výživová poradkyně Štěpánka Kutišová.
Máslo je lepší nebo horší nežli rostlinný tuk? Dávat mléko do kávy nebo ne, snídat či nesnídat? Co je na tom pravdy? Nebo jde jen o určité mýty týkající se naší stravy?
„Ve Francii zraje sýr, u nás těsto,“ vysvětluje pardubický král perníků Pavel Janoš a doporučuje přidat do perníkového těsta speciální surovinu, kterou je meruňkový džem.
V receptech našich babiček budeme připravovat fazolačku s nudlema. Polévka totiž přišla vhod po návratu z jitřní mše.
Můžete je slepit marmeládou nebo krémem, obojí bude chutnat.
Bobule hroznového vína jsou plné vitaminu C. Je v nich i spousta draslíku, manganu, hořčíku, sodíku, železa i vápníku.
Vůbec bych je neměla, ale někdy si nemůžu pomoct a pytlík chipsů, neboli smažených brambůrek si koupím. A to je moc špatně, jenže je mám hrozně ráda.
Hlíva ústřičná, to je zázrak přírodní medicíny. Jde o dřevokaznou houbu, rostoucí převážně na listnatých stromech, z nichž si bere živiny, které prospívají i nám.
V receptech našich babiček si připomeneme výrobu jedné ze sladkostí, které se rozdávaly dětem v adventním čase, cukrkandlu.
Kapr hraje hlavní roli na štědrovečerní tabuli. Ale neměl by jen v prosinci, protože ryba rovná se zdraví. Jaké vitamíny obsahuje? Jaká je historie kapra v naší kuchyni?
Pro lepší vizuální efekt a pro zajímavější chuť volíme světlou náplň.
Co udělat pro své tělo, aby byla pravděpodobnost, že nemoci odolá, co nejvyšší? Dejte si nápoj, který je doslova vitamínovou bombou.
