V receptech našich babiček se tentokrát podíváme do historie a míře využití patlažánu, jak se u nás také říkalo lilku.
A ještě jednou špenát, tentokrát se špagetami…
Dnes se napijeme něčeho zdravého, dobrého a osvěžujícího, co se nám bude hodit na každý další horký den, jaký panuje venku.
Dnešní výročí je založeno na omylu, že šampaňské víno vynalezl v roce 1693 benediktinský mnich Dom Pérignon. On však výrobu perlivého nápoje pouze zdokonalil
V radioporadně si dnes posvítíme na olivový olej. Máme ho doma často v kuchyni, ale mnohdy vlastně nevíme, co přesně kupujeme v obchodě.
V receptech našich babiček se tentokrát budeme věnovat zelince, kterou většinou považujeme za plevel, pěťouru. A připravíme z něj léčivou tinkturu.
A taky se špenátem…
Domácí malinová šťáva je naprosto skvělá, protože když si ji vyrobíme sami, není v ní naprosto nic jiného, než maliny a cukr.
Dnes budeme v radioporadně mluvit o psech, o miskách a také o tom, co se děje ve chvíli, kdy si sedneme ke stolu a vedle nás se objeví pár prosebených očí.
Vařte s fantazií i podle obsahu spíže. Dáme si to bez masa…
Salátová okurka se dá schroupat jen tak, nakrájet do salátu, nastrouhat a přidat sladkokyselý nálev, ale zkusit se dá i něco jiného!
Se záhoráckými závitky obsadila Jana Černá druhé místo v Pochoutkovém roce 2023. V porotě byl tehdy také náš dnešní tvůrce receptu šéfkuchař Jaroslav Sapík.
Ledové nápoje sice přinášejí rychlé subjektivní osvěžení, tělo ale musí vynaložit energii na ohřev tekutiny, což generuje vnitřní teplo.
Když dostaneme na talíři větší kus masa, jak velká sousta bychom si měli ukrajovat? Platí i tady nějaká pravidla?
Na smažení i grilování, jako zelí, plněná i do dezertů. Cuketu lze v kuchyni využít na nepřeberné množství způsobů. Řadu osvědčených receptů nabízí kulinář Petr Stupka.
Extra čokoládový a zároveň vláčný je dezert pocházející z Ameriky. Recept se ideálně hodí na léto, protože jednou z hlavních ingrediencí je cuketa.
V receptech našich babiček se tentokrát budeme věnovat srpnovým pranostikám a vyzkoušíme ořechové uzlíky.
V receptech našich babiček si tentokrát připomeneme dnes trochu zapomenuté koření, puškvorec obecný. A oprášíme recept na puškvorcový likér.
