Recepty

Recept ke 127. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař hotelu Aria David Šašek.

Suroviny: 2 rohlíky, 50 g másla, 3 natvrdo uvařená vejce, 100 g uzeného lososa.

Potřebujete:100ml černého piva, 100ml mléka, 120g hladké mouky, 10g cukru, 1/2 balíčku prášku do pečiva, Citrónová kůra, 8 lžic medu, Sekané ořechy, Skořicový cukr,...

Suroviny: Srnčí hřbet, 1 větší mrkev, 1 petržel, 1 cibule, 3 bobkový listy, 10 zrníček celého pepře, 1,5 deci octa, sůl, slanina, hořčice, zakysaná smetana, pískový...

podle paní Oliny z obce Kryly

Suroviny: 2 rohlíky, 50 g másla, 70 g sardinek, kyselá okurka, citron.

Potřebujete:½ l piva, 1 polévková lžíce soli, 1 čajová lžička cukru, 1kg hladké mouky, 1 vejce, 1 ½ kostky kvasnic

Suroviny: 4 středně velké brambory, 600g hladké mouky, 1 vajíčko, 20g kvasnic, sůl, 250ml mléka, lžička cukru, 2 lžíce oleje a 2 lžíce másla.

podle paní Mirky

Potřebujete:1/2kg kabanosu nebo buřtů, 4 cibule Marináda: 4 lžíce octa, 4 lžíce oleje, 4 lžíce plnotučné hořčice, 4 lžíce kečupu, 4 lžíce worcestru, 8 lžic vody, ...

Suroviny: 2 rohlíky, 50 g másla, 100 g eidamu, 100 g ananasového kompotu.

Suroviny: 600g kuřecího masa, plátky slaniny, plátkový sýr, míchaná vajíčka, zelené papriky nakrájené na nudličky, sůl a pepř.

podle Josefa Jaroše, šéfkuchaře z Lázeňského domu v Konstantinových Lázních

Suroviny: 2 rohlíky, 50 g másla, 150 g hermelínu, vlašské ořechy, hroznové víno.

Suroviny: 5 žloutků, 180g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, kondenzované mléko, 500ml rumu. Na čokoládový likér budeme potřebovat ještě 1dc mléka a půl tabulky ho...

podle pana Milana Janaty z Krkonoš

Suroviny: 2 rohlíky, 50 g másla, 200 g balkánského sýra, zelená petrželka a 3 rajčata (můžeme měnit i za jiné suroviny – čerstvé papriky, sterilovaná kapie, olivy, ...

Potřebujete:1/4 l piva Velkopopovický kozel 10°, 1/4kg měkkého tvarohu, 1/4kg másla nebo margarínu, 1 ks smetanového sýra, 3 ks vařených brambor, Česnek, Cibuli, Sů...