Recepty

Recept na dušenou zeleninu k masu od naší posluchačky Marie Hrdličkové.

Suroviny: 170 g phr. mouky, 125 g másla, 125 g tvarohu, 125 g cukru krupice, hrst ostružin, 2 vejce, půl kypřicího prášku, půl vanilkového cukru, asi 2 lžíce mléka,...

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace Casserol Pavla Kyzra.

podle paní Marie z Manětína.

Potřebujete:větší kousky z plece nebo kýty, 1 větší mrkev, kousek celeru, 1 menší petržel, 1 větší cibule, tři polévkové lžíce nakládané červené řepy, česnek, tymiá...

Tradiční recept od naší posluchačky Jitky Neveselé.

Suroviny: 600 g rybího filé, 2 větší cibule, 60 g sádla nebo oleje, sladká i pálivá paprika, půl kostky bujónu, sůl, 50 ml kečupu.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace Casserol Pavla Kyzra.

podle Mirky Kuntzmannové.

Rychlý a chutný recept od vyhlášeného oslavanského šéfkuchaře místní základní školy Mojmíra Malého.

Suroviny: Vepřové řízky nebo plátky z plecka, rajčata, papriky, červené víno, koření (podle chuti – např. paprika, gyros…), tuk a sůl. Množství podle počtu strávníků…

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.

podle Petra Spálenky z hotelu Angelo Plzeň.

Povidla jako od babičky! Velmi jednoduchý recept bez chemie a náhražek od naší posluchačky Lady Hamerníkové.

Suroviny: Kuřecí křidýlka, 500 g kysaného zelí, 1-2 cibule, asi 100 g anglické slaniny, tuk - sádlo, sůl, kmín, grilovací koření.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace Coda Davida Šaška.

podle paní Marie z Budětic.

Potřebujete:vývar z hovězího masa, kysané zelí, cibuli, paprikový klobás, sladkou červenou papriku, jíšku, zakysanou smetanu