Recepty

podle profesionálního kuchaře Iva Růžičky.

Vyhlášená perníkářka Lucie Krejčová z Moravce na Žďársku má recept na sakrajdy. Jde o velmi chutnou perníkovou pochutinu.

Recept, který se dělá při slavnostních příležitostech v Pozlovicích od naší posluchačky Marty Vlkové.

Suroviny: 1 plnotučný tvaroh, 1 olejovky, 1 sáček majolky, 1 větší cibule, sůl, citronová šťáva.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace Casserol Pavla Kyzra.

Existují jídla, kterým hospodyňka zaručeně nadchne svou rodinu a to i tehdy, že všechno jídla v oblibě nemají. Příkladem je restované krůtí maso se zeleninou. Máme-...

Potřebujete:1kg vepřové kližky a bůčku, 150g cibule krájené na kolečka, 150g sádla, 150g hladké mouky, 0,5l červeného vína, sladkou papriku, drcený kmín, pepř, majo...

podle paní Štěpánky z Nového Kramolína.

Recept od naší posluchačky Františky Bílkové.

Suroviny: Půl kg buřtů, 1 velká kyselá okurka, 20 dkg majolky a na nálev: 2 lžíce oleje, 2 lžíce kečupu, 1 lžíce octa, 1 lžíce worcestru, 2 kostky cukru, 3 lžičky h...

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace Casserol Pavla Kyzra.

podle paní Hanky z Chebu.

Kuchařky často hledají recepty jednodušší, které nedají tolik práce, ale výsledek bývá velmi chutný. V zástěře pobíhá po své kuchyni také mentálně postižený pan Jar...

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace Casserol Pavla Kyzra.

Ze tří základních příborů byla na světě jako první lžíce, až po ní se na stůl dostal nůž. Ve středověku se jím krájel chleba a maso. A nebylo zvykem, že každý u sto...

Za dalším receptem jsme se vydali na Vysočinu do Lipnice nad Sázavou, kde žil a psal Švejka Jaroslav Hašek. Svého času bydlel i v tamní hospodě – dnešním podniku U ...

Většinou se nám maso rozpadne, pokud je moc přepečené. Určitě není vhodné péct maso na vysokou teplotu, byť kratší dobu. Je výhodnější péct maso na nižším stupni, a...

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace Casserol Pavla Kyzra.