Recepty

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Bistra WOKER Tomáše Stehlíka.

podle Mirky Kuntzmannové.

Na Zelený čtvrtek má být na stole něco zeleného. Obvykle to bývá špenát, lidé ho ale běžně brokolicí, okurkou a kedlubnou. Proč toto ale nevyměnit za vynikající peč...

Suroviny: Půl kg polohrubé mouky, 100 g cukru krupice, 1 kostička (nebo sáček) droždí, necelý čtvrtlitr vlažného mléka, 120 g rozpuštěného másla, 2-3 žloutky (1 na...

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Bistra WOKER Tomáše Stehlíka.

Recept od naší posluchačky ze Starého Hrozenkova.

Suroviny: 800 g tepelně upraveného uzeného masa, 6 rohlíků, 4 vejce, 300 ml mléka, 100 g másla, pepř, muškátový květ, strouhanka do pekáče.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.

podle paní Marie z Tajanova.

Suroviny: 6 vajec, asi polovina kelímku dobré husté smetany a zhruba stejné množství bílého jogurtu, necelá lžíce hořčice, salátová okurka, svazek ředkviček, pažitk...

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.

podle paní Zdeňky z Koterova.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.

Granátové jablko je plod granátovníku – stromu, který roste převážně na Blízkém východě. Granátové jablko je národním symbolem Arménie a říká se, že má v sobě tolik...

V kuchyni používáme převážně tmavé pivo, protože má více melasy a lépe při vaření karamelizuje. Jídlo tak dostává příjemnou nahořklou chuť. Při výběru volíme pivo s...

Rozhodli jsme se vás naučit správně restovat játra a připravit tak noblesní minutku. Zdánlivě jednoduchá věc vyžaduje zvládnout některé finesy. Prozradil nám je šéf...

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.

Recept od naší posluchačky ze Šlapanic.