Recepty

Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou ze středy 28. března.

podle Romana Kareše z Hotelu u Zeleného stromu v Nepomuku

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Buddha-Baru Tomáše Stehlíka.

Potřebujete: 0,5kg hladké mouky, 5dkg másla, 2½dcl mléka, 1 balíček droždí, 1 lžíce cukru, špetka soli, tuk na potření plechu, máslo na potření vdolečků, povidla, u...

Suroviny: 5 velkých brambor, 2 karotky, 1 petržel, půl skleničky nakládaného celeru, 1 středně velký pórek, 1 kapie, 3 stroužky česneku, 2 nožičky ostřejší klobásy,...

Recept z Apetýtu s Větou Hotařovou z úterý 27. března.

podle paní Marie ze Starého Lázu

Recept pro dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Suroviny: 8 kvalitních špekáčků, 3 cibule, 250 g nivy, 100 ml kečupu, plnotučná hořčice, olej a voda.

Potřebujete: 0,5 kg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 2dcl mléka, 3 dkg droždí, cukr krupice, 1 vejce, 1dcl oleje Náplň: 4 lžíce mleté skořice, 8 lžic krupicové...

Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou z pondělí 26. března.

Suroviny: 6 kotlet s kostí, 2 polévkové lžíce oleje a 2 polévkové lžíce zavařeniny. Marináda: 4 polévkové lžíce sojové omáčky, 3 polévkové lžíce kečupu, 1 kávová lž...

podle paní Jitky z Plzně

Recept pro dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

V dalším vydání Pochoutek jste slyšeli kultivovaný hlas známého dabéra, recitátora a moderátora Alfréda Strejčka. Právě on Naďu a Patrika učil zapékat lilek s česne...

Oblíbený recept lesníků z Kašperských Hor podle Václava Milovického vlastivědného gurmánského etnografa a spisovatele

Hostinec U svatého Mikuláše v Hati lákal o prvním jarním víkendu své návštěvníky na zabíjačkové speciality. Šéfkuchařka Jana Hlaváčková nám proto nabídla jeden z re...

Potřebujete: papriky (budou se plnit), 15dkg uzeného sýru, 15dkg plísňového sýru, 15dkg tvrdého sýru, 1 střední cibuli, 3 kyselé okurky, majonézu