Recepty

Recept, který přijde vhod na podzimní zpracování ovoce, slyšeli posluchači od Blanky Kovandové v úterním Apetýtu.

Suroviny: 1 větší bílá ředkev, 400 g jehněčí plece nebo kýty, 1 vejce, 2 stroužky česneku, 1/4 veky, 1dl mléka, 1 střední cibule, 50 g slaniny, 1 lžíce mouky, 0,5 d...

podle paní Marie ze Starého Lázu

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

Recept na pečenou cuketu nabídla Marcela Antošová v Apetýtu vysílaném v pondělí 23. září.

Suroviny: 750g drůbežích jater, 80g slaniny, 100g cibule, 3 stroužky česneku, pepř, 100g žampionů, 50g kečupu, 1dc červeného vína, , sůl a 50g mandlí.

podle paní Márie z Plzně.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

V Dobrůtkách tentokrát voní silná černá káva. Barista Ivo Ptáčník radí nejen, jak poznat při návštěvě restaurace nebo kavárny dobře servírované espreso, ale také ja...

Recept z Apetýtu zazněl od Marcely Vandrové v pátečním Apetýtu.

Suroviny: vejce, osminka litru mléka, lžíce oleje, 40g polohrubé mouky, sůl, tuk na smažení, máslo na vymazání. Krém: 2 žloutky, osminka litru smetany, vanilkový cu...

podle paní Hany z Vroutku.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

Recept na hrušková a švestková povidla z trouby nabídla posluchačům Věra Hotařová ve čtvrtek 19. září.

Suroviny: 4 pstruzi, sůl, pepř, lžíce másla, půl litru rybího vývaru, šlehačka, 4 žloutky, 3 lžíce koňaku nebo vodky, čtvrt lžičky anýzu, čtvrt lžičky muškátového o...

podle Mirky Kuntzmannové

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

Ve středčním Apetýtu zazněl tento recept od Marcely Antošové.