Recepty

podle paní Aleny z Chodova u Karlových Varů.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

Recept v Apetýtu představila v pondělí 30. září Marcela Antošová.

Suroviny: 3 malé kyselé okurky, 700 ml slabšího vývaru (třeba z kostky), koření: 4 ks nového, 7 pepřů, 1 bobkový list, špetka tymiánu, 1 lžíce mouky, 1/2 šálku kyse...

paní Marie z Manětína.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

Recept na zdravotního pomocníka nabídla posluchačům Marcela Vandrová v pátečním Apetýtu.

Suroviny: 250g svíčkové pečeně, 250g vepřové kýty, 100g čabajské klobásy, 100g slaniny, mletá pálivá paprika, pepř, sůl a olej.

podle paní Marie z Radnic.

podle paní Marie z Radnic.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

Recept nabídla v Apetýtu Zdenka Dufková ve čtvrtek 26. září.

Suroviny: 6 rohlíků, 500 ml mléka, 4 vejce, 100g moučkového cukru, 100 g máku, 50 g másla, 150 g višní nebo jiného ovoce, 4 lžíce medu, 50 g vanilkového cukru.

podle paní Mirky Kuntzmannové

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

Recept z Apetýtu, kterým ve středu 25. září provázela Marcela Antošová.

Potřebujete:0,5kg polohrubé mouky,75g krystalového cukru,½ kostky droždí,75ml vlažného mléka,3 žloutky,Špetku soli,75g rozpuštěného másla,1 vejce na potření,trubičk...

Potřebujete (na 5 koláčů):na těsto:600g hladké mouky,400g hrubé mouky,240g sádla,240g cukru,60g droždí,4 žloutky,mléko,sůl náplň hrušková:30dkg sušených hrušek,5dkg...