Recepty

Recept na sladkou jáhlovou kaši od Marie Studénkové z Vnorov, zazněl ve středu 26. března.

Suroviny: 3 lžíce hladké mouky, 1 lžíce másla, 2 lžíce povidel, 2 lžíce rumu, citrónová kůra, kousek celé skořice, špetka mletého zázvoru a sůl.

podle kuchaře Iva Růžičky ze Švejk restaurantu Tivoli v Plzni.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.

Recept na bramborové placky od Marie Labajové z Huslenek, zazněl v úterý 25. března.

Suroviny: 1kg brambor, 1/2 kg kyselého zelí, 3-4 špekáčky, velkou cibuli, olej a sůl.

podle pana Karla z Medné.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.

Recept na pravý guláš od Ludmily Zmeškalové z Ostrovačic, zazněl v pondělí 24. března.

Suroviny: 200g nivy, 100g eidamu, 1 vejce, 100g měkkého salámu, 4 stroužky česneku, 8 rohlíků, olej, hořčice,čerstvá zelenina, mletý pepř, mletá pálivá paprika a sů...

podle paní Ivy z Plzně.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.

Gouda je tvrdý sýr vyráběný z kravského mléka. Někdy bývá pasován na jeden z nejlepších sýrů světa. Tak jak známe Goudu dnes my, byla poprvé vyrobena v roce 1697. S...

Nejdříve si rozpustíme máslo a přidáme cibulku a nakrájenou mrkev. Když se máslo začne od karotenu barvit, zalejeme mrkev v rozumné míře perlivou minerálkou.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace Coda Davida Šaška.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace Coda Davida Šaška.

Recept na sladké pegáčky od Jany Štefanové z Hrušek u Vyškova, zazněl v pátek 21. března.

Suroviny: 100g tučnějšího eidamu nebo ementálu, 100g nivy, 100g brynzy nebo tvarohu, 1 vejce, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce strouhanky, 3 lžíce mléka a koření dle v...