Recepty

Suroviny: Vepřová panenka, niva, grilovací koření, trocha bílého vína a slanina (není povinná).

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře belgické restaurace Les Moules Radka Vlasáka.

Možná do kulinárního světa úplně instantní polévky nepatří, ale proč se neponořit do jejich historie, když je tak zajímavá.

Co je to šestinedělní polévka? Naše babičky tuto polévku vařily pro matky, čerstvě po porodu (v tzv. šestinedělí), aby díky ní nabraly síly.

Kyselica, zelnica, zelňačka – jedno má tradiční hutná polévka z Valašska společné – její základ tvoří dobré domácí kysané zelí. Právě zelí totiž rostlo na políčku i...

Takový domácí hovězí vývar nebo kuřecí polévka by nebyla tím pravým, kdyby po jejím dně neplavaly nudle. A když jsou to nudle domácí, je to přímo královská polévka.

Recept na štrůdl bez vajíčka od Jitky Sykorové z Holštejna zazněl v pátek 2. května.

podle paní Hany z Klatov.

Suroviny: 500ml podmáslí, 3 vejce, polohrubá mouka, tuk, sůl, cukr a vanilkový cukr.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.

Recept na nápoj lásky od Věry Hotařové zazněl ve čtvrtek 1. května.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.

Recept na perníčky od Marie Burdelové z Březnice zazněl ve středu 30. dubna.

podle Petra Baumruka, šéfkuchaře Starobolevecké hospůdky v Plzni.

Suroviny: Tmavé těsto - 250g piškotů, 150g moučkového cukru, 100g medu, 40g kakaa, trochu silné černé kávy i s lógrem. Bílé těsto - 150g másla, 1 vanilkový cukr, 10...

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.

Recepty od Heleny Lacinové ze Starého Hrozenkova zazněly v úterý 29. dubna.

podle paní Hanky z Chebu.