Recepty

V dnešní době vychází spousta nejrůznějších kuchařek. Už jste ale slyšeli o Hornické kuchařce z Ostravska? Pokud vás zajímá, co se dříve v havířských rodinách jedlo...

Recept k 87. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.

Víte, co je Midsummar? Pokud zní vaše odpověď ne, tak si poslechněte naše sobotní Dobrůtky. Dozvíte se v nich nejen podrobnosti k tomuto tradičnímu švédskému svátku...

Tentokrát se necháme inspirovat řeckou kuchyní. Zavítáme totiž do Řecké taverny na Zámku Poruba v Ostravě. Společně s tamními kuchaři si povíme o řeckých tradičních...

Recept k 85 dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.

Suroviny: 50 dkg polohrubé mouky 15 dkg cukru moučka 20 dkg Hery 2 žloutky 3 lžičky amonia mléko podle potřeby

Kdo by neměl rád kuřecí na paprice. Hustou omáčku s porcí pěti knedlíků. Moderní gastronomie však dbá na to, aby bylo jídlo lehké, zdravé a přitom velmi chutné. Ani...

Recept k 84. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.

Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal pekli v Pochoutkách skvělou vláčnou bábovku z vaječného koňaku. Jde o recept zpěvačky a moderátorky Českého rozhlasu Region Jany...

Pro Dobrůtky se vydáme na Těrlicko, do jedné z nejstarších hospod ve Slezsku, která získala název po Jaškovském kopci, na kterém stála už v roce 1268. V Jaškovské k...

Recept k 83. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.

Suroviny: 1kg zadního hovězího, 500g širokých nudlí, 3dc rajské šťávy, 4 cibule, 6 stroužků česneku, 1 lžíce másla, půl šálku olivového oleje, sklenice vývaru, skle...

S Naďou Konvalinkovou a Patrikem Rozehnalem můžete díky Pochoutkám ochutnat bramborové šišky s česnekem a čerstvými kopřivami. V kuchyni se totiž objevila zpěvačka ...

Se sobotními Dobrůtkami Českého rozhlasu Ostrava se tentokrát vypravíme do Hněvošic na Opavsku za paní Aničkou Gregořicovou. Tentokrát budeme společně připravovat k...