Recepty

Ve středu 25. dubna jste mohli v našem Dopoledním vysílání vyhrát poukaz v hodnotě 1000 korun do Restaurace Vila Primavesi. Receptů a zajímavých postřehů nám od vás...

Paní Dorka nám poslala recept na chutnou a hlavně rychlou rajčatovou dobrůtku:

Tento starý český recept nám poslal pan Standa.

Paní Marta z Doloplaz nám poslala svůj recept na velmi chutné koblihy.

Suroviny: 500g vepřové kotlety, sůl, pepř, 150g šunky, plnotučná hořčice, 2 velké cibule, 3 vejce, 150g tvrdého sýra a olej.

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme jeden stroužek česneku nasekaný najemno, hrst spařených špenátových listů, zalijeme čtyřmi decilitry vývaru ...

podle Ivo Růžičky, šéfkuchaře ze Švejk restaurantu Tivoli v Plzni

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Buddha-Baru Tomáše Stehlíka.

Potřebujete:¾ kg mletého masa,sůl,pepř,majoránka,česnek,malá cibule,10dkg parmazánu,4 vejce, 1 bílek,7dkg strouhanky, sádlo

Recepty z Apetýtu s Věrou Hotařovou z úterý 24. dubna.

Suroviny: 1 vejce, 1,5 dc mléka, 2 čajové lžičky skořice, 4 plátky trustového chleba, 30g másla a 2 čajové lžičky třtinového cukru.

Suroviny: 1 větší lilek, 4 stroužky česnek, 1 lžíce olivového oleje, 100 g plátkového sýra, sůl, 1 lžička nasekané pažitky, černé olivy, 1 celozrnná bageta

podle paní Aleny z Chodova

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Buddha-Baru Tomáše Stehlíka.

Potřebujete:½kg mletého masa,1dcl mléka,2 vejce,1 cibuli,3 - 5 stroužků česneku,majoránku,2 lžíce hrubé mouky,vaničku (kostku) tvarohu,strouhanku

Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou z pondělí 23. dubna.

Suroviny: 600 g vepřové panenky, 1 plechovka hruškového kompotu, 1 lžička solamylu, sůl, čerstvě mletý pepř, olivový olej.

Suroviny: 2 zralá avokáda, 2 lžíce citrónové šťávy, 2 rajčata, chilli paprička, 3 lžíce červeného vinného octa, lžíce olivového olej, sůl