Recepty

Suroviny: 1 mladá kachna, 200 g krevet, 1 lžíce másla, 100 g celeru, 1 šalotka, 100 g žampionů, 1/2 bílé veky, 2 šálky rýže, 500 ml bílého vína (typ sherry), 200 ml...

Ingredience: 700 g lilku, 400 g brambor, 300 g mletého masa, rajský protlak nebo 350 g oloupaných rajčat, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 100 g strouhaného tvrdého sý...

podle Ivo Růžičky, šéfkuchaře ze Švejk restaurantu Tivoli v Plzni

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Buddha-Baru Tomáše Stehlíka.

Suroviny: 500 g vepřových kotlet bez kostí, 100 g šunkového salámu, mrkev, petržel, celer, cibule, sladkokyselé okurky, 3 lžíce zakysané smetany, 2 lžíce hladké mou...

Léto se nezadržitelně blíží a s ní i sezóna rybího masa. Jeho kuchyňská úprava je velice snadná a způsobů je mnoho. My jsme pro vás pro rozhlasové vaření vybrali re...

Potřebujete:40 květů bezu,2l vody,2 citróny,30 – 50g kyseliny citrónové,2kg cukru

Recept z Apetýtu, který mohli posluchači slyšet ve vysílání v pátek 1. června od Marcely Vandrové.

Suroviny: 600g tuňáka, 600g rýže, 1 cibule, 1 snítka rozmarýnu, 1dc smetany, 2 lžíce oleje, lžíce parmazánu, 200g čerstvých jahod.

podle paní Jany z Kolovče

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Buddha-Baru Tomáše Stehlíka.

Potřebujete:1l šťávy z vymačkaných kuliček bezu,50dkg pískového cukru,kousek celé skořice,pár řebíčků,0,5 litru vodky nebo slivovice

Recept z Apetýtu s Blankou Kovandovou ze čtvrtka 31. května.

Suroviny: 600g vepřové pečeně bez kosti, lžíce olivového oleje, 40g másla, hrubě mletá mořská sůl, hrubě mletý černý pepř, sušená rozmarýnová větvička, pár neloupan...

Suroviny: 1 kg reveně, 30 dkg změklého másla, 52 dkg cukru, 50 dkg polohrubé mouky, 1/2 lžičky skořice, 2 žloutky, 5 dkg solamylu, 2 vanilkové cukry, 3 vejce, 1a1/2...

podle vítězky Marie Houbové, Švihov

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Buddha-Baru Tomáše Stehlíka.

Recept, který jste mohli slyšet v Apetýtu s Marcelou Antošovou ve středu 30. května.