Recepty

Recept dne od šéfkuchaře hotelu Aria Davida Šaška.

Potřebujete:hlívu ústřičnou, plátkové mořské řasy (nori nebo kombu), řepkový olej, sůl, pepř, provensálské koření, mouku, strouhanku

Potřebujete:300 gramů krup, hrst sušených hub, 2 stroužky česneku, 3 lžíce rostlinného másla nebo oleje, drcený kmín, majoránku, mletý pepř, sůl

Recept od naší posluchačky z Velkých Pavlovic.

Recept dne od šéfkuchaře hotelu Aria Davida Šaška.

podle paní Marie z České Kubice.

Suroviny: 1 kuře, sůl, pepř, olej, máslo, 150 ml bílého vína, 1 lžička solamylu, 150 g uzeného sýra, 200 ml kysané smetany, 1 lžička francouzské hořčice.

Potřebujete:1,5kg oloupané dýně,1l vody,2 pomeranče,3 citrony,čerstvý zázvor,1kg želírovacího cukru

Recepty od našeho posluchače Jiřího Janiština z Újezdu u Brna.

Recept dne od šéfkuchaře restaurace Les Moules Radka Vlasáka.

podle Mirky Kuntzmannové.

podle Mirky Kuntzmannové.

Suroviny: 500g syrových brambor, 200g vařených brambor, 80g hrubé mouky, 1 lžička solamylu, 1 vejce, sůl, 2 rohlíky a 2 lžíce sádla.

Recept od naší posluchačky z Babic u Uherského Hradiště.

Recept dne od šéfkuchaře restaurace Les Moules Radka Vlasáka.

Recept od naší posluchačky z Popic.

Recept dne od šéfkuchaře restaurace Les Moules Radka Vlasáka.

podle paní Renaty ze severního Plzeňska.