-
Zapečené rybí filé (nebo pangas) 17.1.2009
-
Rozhlas u plotny - 12.1. (Koláč s hedvábným čokoládobým krémem)
Darina Sieglová je redaktorkou populárního kulinářského časopisu. Uvědomuje si proto, že vytvořit chutný a rychlý recept je v kuchyni věcí vítanou. Prozradila proto...
-
Ivan Vodochodský uvařil carpaccio z červené řepy
Ivan Vodochodský navštívil naši rozhlasovou kuchyni. Jelikož je výborný kuchař, Naďa Konvalinková, která vždy hostům připravuje jejich oblíbený recept se tentokrát ...
-
Lednové menu šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha
Recepty k 19. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich
-
Rozhlas u plotny - 9.1. (Carbonara al Tartufo)
U rozhlasové plotny jsme přivítali italského kuchaře Emanuela Mugnaniho. Společně jsme si s ním uvařili těstoviny provoněné česnekem a slaninou.
-
Rozhlas u plotny - 8.1. (Peposoo alla Fornacina)
Jan Rejlek je nejen gurmán a gurmet, ale hlavně provozovatel jedné z nejlepších pizzerií v Čechách. Zkušenosti sbíral ve Spojených státech a tak přesně ví, jak by m...
-
Rozhlas u plotny - 7.1. (Brambory zapečené s hlívou ústřičnou)
Jaroslav Holoubek je jeden z posledních renesančních lidí. Píše básně, miluje a umí vařit dobrá jídla, vyučuje na vysoké škole a angažuje se v hnutí slow food...
-
Zapečené těstoviny 10.1.2009
-
Rozhlas u plotny - 6.1. (Bílá cibulovo - smetanová polévka)
Štěpán Marhoul reprezentuje jednu luxusní pražskou restauraci. Už rok je tento podnik ve středu pozornosti vyznavačů dobrého jídla. I kritiků. Patří totiž britskému...
-
Rozhlas u plotny - 5.1. (Penne s avokádovou pastou a paprikami)
Asi každý by řekl, že těstoviny pocházejí z Itálie. Ale historické zdroje uvádějí i to, že je do Itálie v roce 1292, po návratu z Číny, přivezl Marco Polo. Tomáš Ka...
-
Krůtí závitky ve vinné omáčce (Velká obrazová kuchařka) 3.1.2009
-
Rozhlas u plotny - 30.1. (Jahody v sektu)
Vít Hepnar je someliér a spolumajitel pražské restaurace. Zítra je Silvestr, takže o čem jiném bychom si mohli povídat, než o nápojích? Pro nás vybral opravdu velmi...
-
Rozhlas u plotny - 29.12. (Vepřová pečeně s omáčkou Robert)
Vlasta Lavalová vzpomněla recept na omáčku Robert. Je vpravdě pohádkový. Už v 17. století se o omáčce "sauce Robert" zmiňuje Charles Perrault, autor mnoha francouzs...
-
Pochoutky s Petrem Bruknerem
Pozvání Nadi a Patrika do pořadu Pochoutky přijal člen souboru Divadla Járy Cimrmana Petr Brukner. A ten se rozhodl zavzpomínat na své dětství - jeho babička mu vžd...
-
Čočkové karbanátky se škvarky 27.12.2008
-
Kapr v páře 22/12/2008 (Miloš Dvořáček)
-
Rozhlas u plotny - 22.12. (Aztécká polévka podle Andy Warhola)
Legendu k tomuto receptu získáte přečtením knihy Ultra Violet Žila jsem s Andy Warholem nebo autobiografii Andy Warhol od A k B a zase zpět.
-
Sváteční pokrmy ze zvěřiny
Recepty k 17. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař Jiří Štift
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 1016
- 1017
- 1018
- 1019
- 1020
- 1021
- 1022
- 1023
- 1024
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.